Bahan Membuat Barbeque Seafood Aneka 'Suki'
- 7 butir bakso udang.
- 7 buah tahu ikan.
- 7 crab stick.
- ¹/⁴ potong Paprika kuning/merah/hijau.
- 1-2 sdm minyak zaitun.
- 1 sdt minyak wijen.
- 2-3 sdm Air.
- Bumbu.
- 3 butir bawang putih.
- ¹/² buah bawang bombay.
- Sedikit jahe (geprek).
- 2 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- secukupnya Lada hitam.
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
Langkah Memasak Barbeque Seafood Aneka 'Suki'
- Siapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Potong² paprika dan bombay, sisihkan.
- Panggang aneka suki pada wajan anti lengket dengan api kecil hingga matang kecoklatan tp hati²jangan sampai hangus. Sisihkan.
- Potong² aneka suki yg sudah di panggang sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe geprek hingga harum, masukan paprika dan bawang bombay hingga layu, tambahkan kecap, saus tiram, lada hitam dan bumbu penyedap cek rasa dan sempurnakan dgn minyak wijen. Aduk² hingga rata.
- Masukan aneka suki pada bumbu beri 2 sdm air agar tdk kering aduk hingga rata masak selama 2 menit, kemudian angkat..
Get Latest Recipe : HOME