Sop Iga padang

Bahan Membuat Sop Iga padang

1. Prepare 1 kg of iga sapi.
2. It's 2 buah of wortel impor,potong sesuai selera.
3. It's 2 buah of kentang potong sesuai selera,rendam di air.
4. It's 4 batang of seledri,potong".
5. It's 4 batang of daun bawang,potong".
6. It's secukupnya of garam&kaldu jamur.
7. You need of bawang merah goreng.
8. You need secukupnya of air.
9. Prepare 3 sdm of minyak untuk menumis.
10. Prepare of rempah2:.
11. You need 2 ruas jari of kayu manis.
12. It's 4 buah of pekak.
13. It's 3 butir of cengkeh.
14. Prepare 5 buah of kapulaga.
15. You need 1/2 bulatan of pala.
16. It's of bumbu halus:.
17. It's 1 sdt of merica *sesuai selera.
18. It's 10 siung of bawang putih.
19. It's 4 butir of bawang merah.
20. You need 1 ruas jari of jahe.
21. It's 1/2 ruas jari of pala.

Langkah Memasak Sop Iga padang

1. Cuci bersih daging kemudian rebus sampai mendidih buang air rebusan pertama kemudian pindahkan perebusan nya k presto 20 menit/rebus d panci biasa sampai daging empuk...
2. Panaskan minyak 3 sdm tumis bumbu halus tambahkan rempah"aduk" sampai berbau harum,sisihkan...
3. Setelah daging empuk masukan kentang&wortel masak sampai wortel&kentang empuk kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,tambahkan daun bawang,seledri,garam&kaldu jamur *bila suka kaldu jamur bisa di ganti kaldu sapi bubuk&penyedap.
4. Tes rasa kalau sudah pas matikan api,salin ke mangkok&taburi bawang goreng sebelum di sajikan....

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Asinan Betawi Asinan Sby Entahlaah Yang Lezat

Cara Memasak Asinan Sayur Betawi Sederhana Yang Enak

Cara Membuat Pindang Telur Ayam Yang Lezat

Resep Telur Pindang Yang Renyah

Resep Ceker Lapindo Yang Gurih

Cara Membuat Lumpur Kentang Anti Gagal Ekonomis Rasa Juga Legit Yang Renyah

Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Yang Nikmat

Resep Kulit Pie Renyah Eggless Yang Gurih

Resep Gulai Ceker Lapindo Hotz Yang Lezat

Cara Membuat Mashed Potato Creamy Yang Nikmat

Rahasia Membuat Swike Ayam Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ayam Tauco Swike Ayam Yang Gurih

Rahasia Memasak Tahu Telur Kangkung Sambal Pecel Yang Renyah

Cara Memasak Kue Lumpur Yang Enak

Resep Mie Lidi Sambel Pecal Yang Lezat

Resep Som Tam Salad Khas Thailand Yang Lezat

Rahasia Membuat Sate Kerang Medan Rendang Kerang Yang Nikmat

Resep Asinan Betawi Segerr Bikinramadanberkesan Yang Gurih

Resep Ceker Lapindo Yang Enak

Resep Suwir Pindang Tongkol Pedas Yang Renyah

Cara Memasak Pie Crust Yang Enak

Cara Memasak Tahu Telur Sambal Pecel Yang Gurih

Rahasia Membuat Asinan Sayur Betawi Yang Renyah

Resep Sate Kerang Dara Yang Lezat

Rahasia Memasak Ceker Lapindo Yang Gurih