Pindang Telur Ayam Telur Pindang Pelengkap untuk Nasi Kuning, Sayur Lodeh, Nasi uduk, Soto, dll. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang cukup.

Bahan Membuat Pindang Telur Ayam

8 butir telur ayam.
2 teh celup.
1 bongkah kecil gula merah.
2 sdm gula pasir.
2 sdm kecap manis.
2 lbr daun salam.
1 batang serai (geprek).
4 siung bawang putih (iris).
4 siung bawang merah (iris).
1 sdm garam.
1/2 sdt kaldu jamur.
500 ml air.

Langkah Memasak Pindang Telur Ayam

Rebus telur ayam dan kupas kulitnya..
Masukkan semua bahan ke dalam panci dan rebus dengan api sedang..
Setelah mendidih koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut dan telur berubah warna menjadi coklat. Angkat dan tiriskan..
Sajikan..

The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Lebih Sehat Mana, Telur Ayam Kampung atau Telur Ayam Ras? Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Resep Telur Pindang enak dan mudah untuk dibuat.

Get Latest Recipe : HOME