This is a great place to stop for a midday coffee and snack. Served on chilled ice, squeeze the lemon sauce generously on the fresh Norwegian salmon, octopus and white tuna. Prawn sushi roll topped with salmon roasted cod roe was delicious.
Bahan Membuat Tuna mentai
- 150 gram tuna.
- Secukupnya nasi.
- 3 slice keju cheddar.
- Secukupnya tobiko.
- Secukupnya mozarella.
- Marinasi tuna:.
- Jeruk nipis.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 2 sdm kecap asin jepang (saya: kikkoman halal).
- 1 sdt minyak wijen.
- Pencampur nasi:.
- 1 sdt minyak wijen.
- 2 sdm soyu.
- 1 sdm rumput laut (saya: bon nori).
- Lapisan paling atas:.
- 6 sdm mayo.
- 1 sdm saos tomat.
- Secukupnya nori (saya: bon nori).
Langkah Memasak Tuna mentai
- Potong tuna tipis2. Marinasi selama 20 menit. Apabila sdh 20 menit, goreng tanpa minyak di wajan anti lengket. Siramkan air sisa marinasi. Jangan lama2, sekitar 5 detik, balikkan. Matikan kompor. Sisihkan.
- Campur nasi dengan bahan pencampur nasi. Aduk rata. Tata di loyang alumunium foil kemudian taruh keju slice diatasnya, lalu mozarella dan terakhir tuna (siramkan juga cairan di wajan).
- Oleskan lapisan paling atas. Kemudian taburkan bonnori dan tobiko. Masukkan ke dalam oven api atas, suhu 200 derajat, selama 30 menit.
- Siap dijepret.. ehh salahhh siap dinikmati 😂.
Tamago Atsuyaki Cheese Mayo & Mentai Mayo. Di rumah cuma ada tuna jadi bikin mentai pake tuna ga pake salmon. Rasanya enak, masak berdua sama sang anak. anak lahap, mamak senang Tuna Poke Platter. Mix diced Tuna with poke sauce. Place on a plate, top off with Seaweed Salad, garnish with another Tuna Poke.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Beef Yakiniku Ala Hokben 169 Yang Gurih
Resep Kastengel Bu Fatmah Bahalwan Yang Nikmat
Cara Memasak Bpc Rasa Bajigur Yang Gurih
Resep Bakwan Tempe With Tepung Sajiku Yang Lezat
Cara Memasak Bobor Bayam Anti Ribet Yang Gurih
Resep Beras Kencur Minuman Sehat Dan Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Udang Krispi Sajiku Yang Enak
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Yang Enak
Resep Bajigur Hanjuang Pr Recookmintradisional Yang Enak
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah
Rahasia Membuat Kastangel Yang Renyah
Resep Beras Kencur Yang Renyah
Resep Telur Ikan Kuah Asam Pedas Yang Lezat
Resep Bajigur Ala Hanjuang Yang Nikmat
Resep 9 Wedang Bajigur Ala Icha Yang Lezat
Cara Membuat Bajigur Sehat Yang Renyah
Cara Membuat Jamu Kunyit Jeruk Nipis N Jamu Beras Kencur Segerrrrr Bgttttt Yang Gurih
Resep Tumis Lobster Saos Tiram Yang Lezat
Rahasia Membuat Masuke Makaroni Susu Keju Yang Lezat
Resep Kastengel Renyah Yang Nikmat
Resep Eggless Kastengelekonomis Yang Lezat
Resep Jamu Beras Kencur Ala Mbok Jamu Yang Lezat
Resep Wedang Bajigur Untuk Daya Tahan Yang Lezat
Resep Beef Yakiniku Super Yummy Yang Nikmat
Resep Kentang Goreng Sajiku Yang Lezat