Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. b. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Bahan Membuat 33. Siomay Ayam Bungkus Kubis
- 1/4 ayam.
- 1 butir telur.
- Secukupnya kubis.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya masako.
- Secukupnya lada.
Langkah Memasak 33. Siomay Ayam Bungkus Kubis
- Pisah terlebih dahulu daging ayam dari tulang-tulang. Lalu giling dengan chopeer, setakan juga bawang putih..
- Taruh hasil gilingan daging ayam ke wadah. Siapkan bahan lainnya. Lalu campur menjadi satu. Tanpa ditambah air..
- Cuci kubis dan buang tulang kubis agar lebih lentur. Masukan kubis ke air mendidih, jika sudah layu angkat dan tiriskan..
- Tata adonan siomay diatas lembaran kubis. Lalu gulung..
- Kukus selama 20menit..
- Sajikan bersama saus dan kecap. Atau bisa dengan sambal kacang. Selamat mencoba.
Cara Membuat Siomay Kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat Sajikan siomay kubis selagi hangat bersama cocolan favorit Anda. Bisa juga dijadikan salah satu pelengkap siomay Bandung. Selain dapat diisi daging, kubis juga bisa kok dibuat menjadi siomay. Dan tentu saja resep olahan kubis menjadi siomay ini cukup mudah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Peyek Kacang Ijo Yang Renyah
Cara Membuat Kremes Carang Mas Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Goreng Wijen Kriuk Renyah Resep Oka Fridayah Yang Renyah
Resep Seluang Sambal Kering Yang Nikmat
Cara Membuat Asinan Jeruk Mandarin And Amp Mangga Bumbu Rempah Yang Gurih
Resep Manisan Mangga Yang Nikmat
Resep Bala Bala Tutut Yang Lezat
Resep Oyek Tiwul Yang Renyah
Rahasia Membuat Asinan Buah Segar Yang Renyah
Resep Asinan Buah Mangga Muda Segar Menggoda Yang Enak
Resep Asinan Buah Segar Yang Gurih
Rahasia Membuat Tumpeng Singkong Yang Lezat
Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Yang Nikmat
Cara Memasak 18 Singkong Rebus Sambal Acan Yang Gurih
Resep Tela Tela Ubi Ungu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tela Tela Rasa Pedas Manis Yang Renyah
Resep Asinan Mangga Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Trasi Iwak Wader Yang Enak
Resep Kunci Soruh Yang Gurih
Cara Memasak Spaghetti Panggang Saus Bechamel Yang Renyah
Rahasia Membuat Oseng Oseng Klotok Plus Tempe Yang Renyah
Resep Syomai Ikan Seluang Ala Maza Yang Renyah
Resep Tumis Ikan Peda Yang Enak
Resep Tela Tela Balado Selimut Kejuhmmmm Yummy Yang Lezat
Resep Sate Keong Pedas Manis Ala Sofa Iklamawati Yang Renyah