Pepes ayam telur dan tahu Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut. Pepes tahu dengan tambahan telur asin, menghasilkan cita rasa yang lezat dan juga gurih. Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan.

Bahan Membuat Pepes ayam telur dan tahu

300 gram ayam bagian dada di blender.
2 buah tahu kuning.
2 butir telor.
100 ml santan (santan instant kecil +air).
Bumbu halus.
3 buah rawit merah.
3 buah kemiri.
3 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1/2 sdt merica.
1 sdt kunyit bubuk.
1 sdt ketumbar bubuk.
Secukupnya garam dan gula.

Langkah Memasak Pepes ayam telur dan tahu

Siapkan bahan bahan. Haluskan bumbu halus. Campur dengan tahu, telur, ayam dan santan aduk hingga tercampur rata..
Panaskan kukusan. Siapkan pyrex lapis dengan plastik tahan panas good quality olesi dengan minyak goreng tipis tipis. Tuang adonan kedalamnya ratakan lalu kukus selama 20 - 25 menit dandang mesti ditutup yaa supaya pepes ga basah....
Siapkan nasi putih hangat dann mariii makan....😙.

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Dalam wadah terpisah, masukkan telur ayam, cabai rawit minyak goreng, daun kemangi.

Get Latest Recipe : HOME