Pepes tahu kemangi simple Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.

Bahan Membuat Pepes tahu kemangi simple

3 bungkus tahu kuning (sya pake cap cibuntu).
2 butir telur ayam.
3 ikat daun kemangi.
3 helai daun bawang uk sedang.
Secukupnya garam.
Secukupnya merica.

Langkah Memasak Pepes tahu kemangi simple

Haluskan tahu, kocok telur, iris daun bawang, dan petik daun kemangi.
Siapkan tahu yg udh di haluskan terus masukan telur, daun bawang, daun kemangi, garam dan merica. Terus aduk semua adonan sampai rata, jangan lupa di icip dulu. Klo udh siap kan wajan untuk mengukus dan beri air secukupnya..
Terus masukan adonan ke dalam wadah sesuai kebutuhan dan kukus pepes sampai matang, tunggu -+ 20 menit, klo udh angkat dan tiriskan.
Ini hasil terakhir ku hari ini 😊😊 alhamdulillah akhirnya beres juga menu makan hari ini, menu makan untuk tamu ku.

Hancurkan tahu sampai halus (bisa menggunakan tangan atau alat lainnya). Daun kemangi yang sudah di cuci bersih secukupnya. Bisa dihilangkan kalau tidak suka dengan aromanya. Pepes Oncom Daun Kemangi Source : Aniza Yulistia Punya oncom, di goreng atau ditepungin udah, di bikin nasi tutug oncom juga udah, pas banget nih punya daun pisang dirumah sisa bikin lontong, dan pas banget lagi, ada kemangi di tk sayur, akhirnya dibikin pepes aja, untuk bahannya aku sesuaikan dengan stok oncomnya 😁 Masakan Indonesia banyak macamnya, salah satunya pepes tahu jamur kemangi. Wanginya harum karena dipadukan dengan kemangi.

Get Latest Recipe : HOME