Bolen Pisang Puff Pastry Tapi kalo diminta memilih, aku pilih pisang bolen aja deh. Think of Pepperidge Farm® Puff Pastry as your blank canvas. Be inspired by our recipes and use your imagination to create your own unique, impressive dishes that guests will love.

Bahan Membuat Bolen Pisang Puff Pastry

1 pack puff pastry instan sy merk edo dalemnya ada 4 lembar..
❤bahan isi.
Pisang secukupnya d belah bberapa bagian.
(Sy pakai pisang ambon yg sudah kematengan banget).
Secukupnya meses.
Keju mudah leleh (kraft quiktmelt).
Keju ceddar untuk taburan.
❤ bahan olesan.
1 butir kuning telur.
1 sdm susu kental manis.
1 adm minyak.

Langkah Memasak Bolen Pisang Puff Pastry

Siapkan puff pastry.. Puff pastry edo Dalemnya ad 4 lembar ya... 1 lembar d potong bagi 4 bagian.. (Sy pengen cpet beres bikin nya besar2) Kayanya kalo d potong jd 6 bagian juga ga masalah tergantung selera yah...
.
.
Gilas ga perlu terlalu tipis sedeng aja pelan2.. Masukan bahan isian pertama pisang disusul dgn mesess.. Lalu lipat seperti amplop.. Untuk yg keju sama tinggal d ganti aj meses nya dgn keju.. Lakukan sampai habis ya.. Saya jd 16 buah.. Sy bikin yg coklat 8.. Yg keju 8.
Tata d loyang.. Olesi dgn bahan olesan... Untuk yg coklat taburi atasnya meses dan untuk yg keju taburi parutan keju...
Panggang d suhu 200-210°c selama 35-40 menit.. (Sy pakai api atas bawah) Oven haruss d panaskan dlu ya jd pas bolen masuk ovennya harus sudah benar2 panas ya biar mengembang dgn sempurna...
Taraaaa wangi bnget pas mateng.. Beneran 😍.
.
Dalem yg kejuu.. Pas panas2 kejunya masih meleleh 😍.
Ini yg coklat ga kalah enaknya 😍.
Nariss 😅.
Selamat Mencoba yaaa ❤.

Jika wisatawan mengunjungi Bandung, pisang bolen atau bolen pisang seringkali ditawarkan oleh toko oleh-oleh. Pisang yang sudah berselimut adonan tepung dipanggang menggunakan oven. Hasilnya berupa puff pastry isi pisang yang lembut. Puff pastry dan roti sama-sama mengembang. Namun, keduanya mengembang dengan cara yang berbeda.

Get Latest Recipe : HOME