Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.

Bahan Membuat Bihun goreng jawa

200 gr bihun kering.
2 buah wortel iris korek api.
1 batang daun bawang.
1 batang seledri.
4 lembar kol.
2 potong sosis sapi.
1 sdt kaldu jamur.
1 sdt saus tiram.
2 sdm kecap manis.
bawang goreng untuk taburan.
bumbu halus :.
3 siung bawang putih.
1 butir kemiri.
1/2 sdt merica butir.
1 sdt garam.

Langkah Memasak Bihun goreng jawa

Panaskan air dan masukkan bihun kering. Biarkan air mendidih lalu segera matikan dan tiriskan bihun. Jangan terlalu lama dalam memasak bihun mengingat tekstur bihun gampang lembek..
Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu masukkan semua sayuran, dengan urutan wortel terlebih dahulu lalu kol, daun bawang dan daun sledri yg sudah dipotong-potong..
Setelah semua sayuran masuk, tambahkan air. Masukkan saus tiram, kecap manis dan kaldu jamur. Tutup wajan agar sayuran cepat empuk..
Setelah sayuran empuk, masukkan bihun yang sudah dimasak tadi. Pastikan masih ada sedikit air didalam masakan. Hal ini berguna untuk membantu meratakan bumbu dengan bihun..
Setelah diaduk hingga warnanya merata, matikan api. Bihun goreng siap disajikan dengan taburan sosis goreng dan bawang goreng..

Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.

Get Latest Recipe : HOME