To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll. Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung Memangnya apa hubungan kapal selam dengan pempek? "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. I've been thinking about making this pempek kapal selam for a while and finally, I got a chance to.
Bahan Membuat Pempek Kapal Selam
- 250 gr Daging Ikan Tenggiri (haluskan).
- 150 gr Tepung Tapioka.
- 100 gr Tepung Terigu.
- 50 ml Air.
- Bahan Biang:.
- 100 gr Tepung Tapioka.
- 6 siung Bawang Putih (haluskan).
- 1 sdm Garam.
- 50 ml Air Panas.
- Bahan Isi:.
- 2 butir Telur.
- Bahan Pelengkap:.
- Irisan Mentimun.
- Kuah Cuko.
Langkah Memasak Pempek Kapal Selam
- Masukkan semua bahan biang, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata..
- Masukkan semua bahan inti dan tambahkan air sedikit-sedikit dan aduk sampai kalis..
- Bila adonan sudah kalis bentuk menjadi mangkuk dan isi telur yang sudah dikocok secukupnya. Tutup bagian atas mangkuk (adonan)..
- Masukkan kedalam air banyak yang sudah mendidih didalam panci yang sudah diberi 3 sdm minyak goreng..
- Angkat dan tiriskan. Goreng pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan..
- Iris-iris selagi panas..
- Sajikan bersama irisan timun dan kuah cuko..
Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko. RESEP JAJANAN ENAK DAN CARA MEMBUAT PEMPEK KAPAL SELAM dan PEMPEK ADAAN ASLI PALEMBANG, kedua jenis pempek ini merupakan jenis pempek yang paling disukai. Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho. Sebelumnya orang Palembang menyebutnya sebagai pempek telok besak.
Get Latest Recipe : HOME