Resep Sayur bobor santan sawi putih,ebi dan telor ceplok. Bedanya telur ini ada di putih telurnya kita kasi sayur-sayuran, jadi gizinya lengkap ada protein dan seratnya, terus juga mengenyangkan! Lihat juga resep Tumis Sawi Putih enak lainnya.
Bahan Membuat Sayur bobor santan sawi putih,ebi dan telor ceplok
- 🍉Pertama2,siapkan bahan bahannya.
- Sawi putih.
- Wortel🥕.
- 2 buah Santan kara.
- 🥗bumbu halus ulek semua🍜.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Kemiri.
- Ebi.
- 🍣Bawang merah iris secukupnya buat tumisan.
- Cabe 2 buah potong besar🌶.
- Lengkuas.
- secukupnya Kaldu jamur,garam.
Langkah Memasak Sayur bobor santan sawi putih,ebi dan telor ceplok
- 🍜Siapkan bahannya,potong2 sawi putih,wortel potong kecil2, lengkuas,daun salam cuci bersih semua.
- Lalu iris bawaNg merah,tumis bawang merah hingga harum. lalu masukan bumbu yg sudah di ulek,tumis sampai sat lalu masukan sayuran semua,daun salam beserta lengkuas yg sudah di geprek.
- Tambahkan air,beserta santan aduk2 lalu diamkan hingga sayuran maTang semua.tambahkan kaldu jamur dan garam.cicipi sudah berasa semua atau belom.aduk hingga sat.lalu masukan🥚 telur yg masih mentah kedalam sayur.masukan 5 buah.🍳jangan diaduk.takut hancur telurnya🥚 biarkan hingga telur matang.matikan api..
- Siapkan mangkuk,tuang sayur secukupnya di mangkuk.buat makan siang/malem hidangkan dengan tambahan bawang goreng.ambil sayurnya pelan2 ya mom.takut hancur telurnya.selamat mencoba.🍜.
Resep yang saya posting ini adalah resep sayur bobor dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Selain ketumbar dan kencur, ibu saya selalu menambahkan terasi matang, katanya biar rasanya lebih gurih dan. Penambahan air akan merusak cita rasa masakan. Pastikan bumbu ditumis sampai benar-benar matang sebelum bahan lain dan santan dimasukkan supaya masakan terasa sedap dan tidak hambar atau cemplang menurut istilah orang Jawa. Bagi anda yang menyukai sayur lodeh pedas, tidak ada salahnya anda mencoba, siapa tahu sesuai dengan selera anda :-).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Rujak Cingur Rumahan Yang Nikmat
Resep 65 Rujak Cingur Yang Gurih
Cara Membuat Ongol Ongol Hunkwe Yang Gurih
Resep Telur Gabus Keju Cadaz Yang Gurih
Resep Tahuikan Patin Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep 607 Rujak Cingur Malangan Yang Renyah
Cara Memasak Ongol Ongol Hunkwe Yang Nikmat
Cara Memasak Getuk Enthik Talas Goreng Nagih Yang Enak
Rahasia Membuat Bakmie Ikan Bangka Yang Lezat
Rahasia Membuat Rahasia Resep Bumbu Pecel Lele Madiun Asli Yang Renyah
Resep Kari Kambing Khas Arab Yang Lezat
Resep Mie Ayam Bangka Dengan Kuah Kaldu Ayam Kampung Yang Gurih
Cara Memasak Pudding Nutrijel Yoghurt Yang Renyah
Cara Membuat Indian Curry Yang Nikmat
Resep Mie Kuah Ikan Khas Bangka Mie Koba Yang Gurih
Cara Membuat Oseng Pare Kangkung Ala Bunda Anne Avantie Yang Lezat
Resep Sambal Pecel Lele Lamongan Yang Lezat
Cara Memasak Pastel Kari Kentang Ayam Yang Lezat
Rahasia Memasak Kari Kambing Ala Bundo Yang Renyah
Resep Mie Ayam Bangka Yang Renyah
Resep Nutrijel Yogurt Cotton Cake Yang Enak
Cara Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih
Rahasia Membuat Rujak Cingur Homemade Simple Yang Nikmat
Cara Membuat Ongol Ongol Yang Lezat
Resep Ongol Ongol Yang Renyah