Bahan Membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
- 2 ekor ikan Patin ukuran sedang, setiap ekor dipotong menjadi 10.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- Secukupnya garam, air dan minyak goreng.
Langkah Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam, lalu beri sedikit air..
- Masukkan ikan Patin yang sudah dipotong-potong ke dalam bumbu, aduk rata, masukan ke dalam kulkas minimal 2 jam supaya bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap, ikan Patin sudah bisa digoreng. Goreng sesuai selera, kering atau tidak. Saya lebih suka yang kering karena lebih gurih..
Get Latest Recipe : HOME