Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Keju seperti berikut ini. Lihat juga resep Pisang Bolen enak lainnya!
Bahan Membuat Pisang bolen coklat
- 1 pak puff pastry siap pakai (saya pakai merk edo yg blok).
- 2 pisang tanduk dipotong uk 2 cm dan dibagi 4 memanjang.
- Coklat button.
- 1 kuning telur untuk olesan.
- Pewarna kuning (kalau diperlukan).
- Meisis untuk taburan.
Langkah Memasak Pisang bolen coklat
- Potong puff pastry sekitar 2x2 kemudian gilas (jangan terlalu tipis).
- Susun pisang, coklat button (sekitar 6 buttons).
- Lipat puff pastry seperti amplop, olesi kuning telur dan taburi meisis.
- Olesi loyang dg margarin dan taburi tepung kemudia letakkan pisan bolen dg lipatan di bagian bawah.
- Panaskan oven di suhu 175 dercel, letakkan loyang di rak paling bawah jadi bagian lipatan yg lebih tebal bisa matang.
- Setelah kecoklatan angkat dari oven.
Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Get Latest Recipe : HOME