Jamu Beras Kencur Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.

Bahan Membuat Jamu Beras Kencur

150 gr gula jawa.
50 gr gula pasir.
50 gr kencur.
200 gram beras, rendam air selama 6 jam.
2 buah kapulaga.
2 buah cabe jamu.
1 lembar daun pandan.
1.800 ml air.

Langkah Memasak Jamu Beras Kencur

Rebus air bersama gula jawa, gula pasir, kapulaga, daun pandan, kencur, cabe jamu hingga mendidih dan matang.
Tiriskan beras yang telah direndam, sangray.
Blender beras bersama kencur yang sudah direbus bersama gula jawa, gula pasir, cabe jamu, kapulaga dan daun pandan.
Saring dan siap disajikan hangat maupun dingin.

Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Get Latest Recipe : HOME