Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Bahan Membuat Beras Kencur

100 gr kencur, cuci, kupas, blender.
1 ltr air.
100 gr gula merah.
4 sdm gula pasir.
3 lbr daun pandan.
5 sdm beras, rendam semalam, goreng sangan,blender.
5 cm jahe, kupas, blender.

Langkah Memasak Beras Kencur

Goreng sangan beras yang sudah direndam, sisihkan. Kupas kencur dan jahe, dan cuci bersih..
Rebus air, gula merah dan daun pandan. Saring setelah hangat..
Blender air, kencur dan jahe hingga halus. Saring semua dan bisa langsung diminum atau masukkan dalam kulkas bila ingin disajikan dingin..
Tuang dalam gelas minum dan sajikan..

Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur enak lainnya! Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya. Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa.

Get Latest Recipe : HOME