Garang asem merupakan resep masakan nusantara yang khas, bahkan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Bahan Membuat Garang Asem Daging feat Tahu (tanpa daun)
- Prepare 1/4 kg of tetelan sapi.
- You need 10 buah of tahu.
- Prepare 5 buah of belimbing wuluh ukuran besar.
- You need 1 buah of tomat muda ukuran besar.
- Prepare 1 batang of serai geprek.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's 1 ruas of lengkuas geprek.
- It's 1/2 porsi of santan kara.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 6 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 3 butir of kemiri.
Langkah Memasak Garang Asem Daging feat Tahu (tanpa daun)
- Haluskan bumbu..
- Cuci tetelan dan tahu, potong ukuran kecil. Untuk mengempukkan tetelan, saya memakai presto. Campurkan tetelan dan tahu dengan bumbu halus, tambahkan kurang lebih 2 gelas air. Presto kurang lebih 10 menit setelah berbunyi desis..
- Iris belimbing wuluh dan tomat..
- Setelah tetelan empuk, pindahkan ke panci. Tambahkan air jika ingin berkuah banyak. Rebus sebentar hingga mendidih. Tambahkan belimbing wuluh, tomat, serai, salam, dan lengkuas. Terakhir campurkan santan, garam, gula. Koreksi rasa. Kalau saya ga pakai penyedap karena sudah gurih kuahnya..
- Sajikan bersama nasi hangat. Dijamin lapar dan ngantuk akan hilang..
Nah ibu, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah tanpa harus membeli diluar. Berikut ini kami jelaskan resep membuat garang asem daging kuah asem segar yang sedap. Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Letakkan daun salam dan daun jeruk di bagian dasar daun pisang lalu tambahkan potongan Sedangkan untuk garang asem khas Pekalongan, cara pembuatannya tanpa dibungkus sehingga. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Brownies Coklat Mudah Tanpa Mixer And Amp Oven Murah Meriah Bahan Kurang Dr 10 Ribu Ala Anak Kost Yang Renyah
Resep Spagetti La Fonte Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Kfc Ricecooker Yang Lezat
Resep Sempol Tahu Yang Enak
Resep Nasi Briyani Dari Beras Lokal Yang Enak
Cara Membuat Nasi Ayam Kfc Yang Enak
Rahasia Memasak Resep Bubble Pearl Easy Alias Gampang Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Uduk Magicom Simple Yang Lezat
Resep Nasi Liwet Kfc Rice Cooker Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Beras Pera Beras Padang Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Simple Yang Enak
Resep Nasi Ayam Kfc Magic Com Yang Renyah
Resep Nasi Ayam Kfc Yang Nikmat
Rahasia Memasak Spaghetti Bolognese Sauce By La Fonte Yang Lezat
Rahasia Memasak 109 Sempol Ayam Seafood Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Briyani Kambing Panci Presto Lezat Mudah Bumbu Lengkap Yang Enak
Cara Membuat Bubble Milk Tea Yang Nikmat
Resep Sempol Tahu Dadakan Yang Gurih
Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Ayam Kfc Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Briyani Sapi Yang Renyah
Resep Nasi Hainan Kfc Yang Renyah
Resep Nasi Kebuli Ala Bunda Nafisah Yang Renyah
Rahasia Membuat Bubur Sayur Yang Gurih