Mutton curry (india 🇮🇳) It is cooked in numerous delicious ways. This simple, yet delicious version of goat curry or mutton curry is also easy to put together, and you can use goat meat or sheep. Simple to cook tasty to eat, hadpicked and chosen traditional Indian recipe by Indian Yug.

Bahan Membuat Mutton curry (india 🇮🇳)

1 kg daging kambing bertulang.
100 gram yogurt.
5 Siung bawang putih.
10 siung bawang Merah.
3 cm jahe.
1 sdm jinten.
1 sdm ketumbar.
5 butir cengkeh.
5 butir kapulaga.
2 cm kunyit.
10 buah cabe Merah.
2 lembar daun Bay.
1 batang kayu manis.
1 siung bawang Bombay.
Secukupnya garam.
Secukupnya minyak.
1 sdt gula.
500 ml air.

Langkah Memasak Mutton curry (india 🇮🇳)

Cuci bersih daging dan tiriskan.
Haluskan Jahe, Kunyit, bawang Merah, bawang putih, ketumbar, jinten, cabe Merah.
Iris bawang Bombay sisihkan.
Panaskan minyak untuk menumis dan masukan bawang Bombay tumis sampai kecoklatan dan tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan daun Bay biarkan semenit.
Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi.
Masukan daging dan aduk rata biarkan sampai daging setengah masak.
Tambahkan yogurt dan garam kemudian masak selama 5 menit.
Tambahkan air dan Gula Adul rata dan biarkan sampai mendidih.
Setelah mendidih kecilkan api masak dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah mengental siap untuk dihidangkan..

If you would to further support and help us. Mutton curry is one of the most famous and popular recipes for all non veggie lovers. This curry is an easy peasy & the most delicious one can make Mutton curry is a delicious cuisine in India blended in a lot of spices. You must be wondering how to make the mutton curry. It is easy once you get the.

Get Latest Recipe : HOME