Bahan Membuat Nasi Kuning Komplit
- Bahan Nasi Kuning;.
- 3 cup beras ukur magiccom.
- 65 ml santan instan kara.
- 2 lbr daun salam&serai. Cuci bersih.
- Secukupnya air, kunyit bubuk&garam.
- Bahan Ayam&tahu goreng;.
- 1/2 ekor ayam,potong².
- 1 bks tahu bandung putih.
- 2 lbr daun salam.
- 1 batang serai,memarkan.
- 1 bks bumbu ayam goreng instan.
- secukupnya air&garam.
- Telur bumbu ;.
- 2 butir telur ayam.
- secukupnya garam+lada bubuk.
Langkah Memasak Nasi Kuning Komplit
- Cuci bersih beras. Larutkan santan kara dengan air kira² 500ml. Atau sesuaikan dengan tingkat kepulenan beras masing²..
- Masukkan daun salam+serai,kunyit bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata. Lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk..
- Masukkan beras,aduk perlahan lahan sampai air menyusut atau beras menjadi aron dan matikan api. Aduk-aduk aronan beras,lalu tutup dan diamkan kira² 5-10 menit..
- Panaskan pengukus,tunggu sampai menguap dan masukkan aronan beras lalu kukus kira² 20 menit atau sampai matang..
- Untuk ayam goreng. Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Buang kembali sisa air yg masih ada..
- Tuangkan bumbu ayam goreng instan dan ratakan dengan ayam, tambahkan air secukupnya dan masukkan daun salam+serai. Masukkan juga tahu dan bisa ditambahkan garam secukupnya sesuai selera. Ungkep ayam&tahu sampai ayam empuk..
- Matikan api, tiriskan ayam&tahunya. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam&tahu sampai kecoklatan..
- Untuk telur bumbu. Kocok telur dengan garam&lada bubuk secukupnya sampai tercampur rata. Goreng tipis menggunakan teflon dengan sedikit minyak goreng. Lalu gulung² dan iris telur..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sayur Asem Madiun Rasa Jakarta Yang Gurih
Rahasia Memasak Sayur Lodeh Putren Cambah Kedele Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Seger Jatim An Yang Nikmat
Resep Miso Soup Yang Gurih
Rahasia Memasak Sayur Asem Surabaya Simple No Uleg Cemplung And 34 Yang Enak
Resep Sate Babi Yang Nikmat
Resep Salad Buah Naga Yang Enak
Resep Sate Babi Tanpa Ditusuk Dan Dibakar Yang Lezat
Rahasia Memasak Kulit Siomay Gyoza Dumpling Khusus Kukus Yang Enak
Resep Ayam Lado Mudo Ala2 Yang Lezat
Resep Semur Ayam And Amp Kentang Yang Renyah
Resep Miso Soup Yang Nikmat
Cara Membuat Sate Babi Semarang Bisa Diganti Ayam Rasanya Sama Enak Koq Yang Lezat
Cara Membuat Cabbage Miso Soup Yang Gurih
Resep Selat Solo Yang Gurih
Cara Memasak Sup Miso Otentik Miso Shiru Yang Enak
Cara Membuat Miso Soup Yang Renyah
Resep Getuk Singkong Gula Merah Yang Lezat
Cara Memasak Gyoza Yang Renyah
Resep Tumis Sayur Simple Yang Renyah
Resep Sate Babi Manis Yang Renyah
Resep Lekker Teflon Yang Enak
Rahasia Memasak Sup Miso Dengan Kearifan Lokal Yang Gurih
Resep Salad Buah Yang Lezat
Rahasia Membuat Sate Babi Plecing Khas Singaraja Yang Lezat