Masak roti jala plus kuah kari simpel Mudah dan simple je nak masak resepi kari ayam ni. Sedap buat cicah dengan roti jala, roti, biskut pun boleh. Ada pernah sekali tu Dya masak kari ayam guna santan parut.

Bahan Membuat Masak roti jala plus kuah kari simpel

1/2 kg ayam.
Bumbu Halus :.
Cabe merah keriting.
4 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
Serai.
Kemiri.
Kunyit.
Bumbu pelengkap :.
Bubuk Kari instan (biasa ada dijual di pasar).
Bubuk kambing (bisa skip).
Santan (semakin kental semakin bagus).
Air (disesuaikan selera).
Daun kari (kalau ada).
Penyedap rasa, gula, garam (di sesuaikan).
Resep roti jala :.
250 gr tepung terigu.
Air santan secukupnya (gak kental gak terlalu encer).
Garam (disesuaikan).
1 butir Telur utuh.

Langkah Memasak Masak roti jala plus kuah kari simpel

Cara masak kari : Blender semua bumbu Halus, lalu tumis, masukkan bumbu pelengkapnya (bubuk kari & kambingnya) setelah harum, masukkan air & ayam, tunggu sampai mendidih masukkan santan, tunggu sampai mendidih lagi, terakhir masukkan, gula, Garam, penyedap rasa (masako), micin (kalau suka) tes rasa dan tunggu mendidih yaa moms..
Cara masak roti jala : masukkan semua bahan jadi satu, buat adonan tepung tingkat kekentalan jangan terlalu kental ataupun encer (maaf gak di tulis takaran, karena emang gak di takar, di kira2 aja) dn untuk roti jala karena gak ada cetakan, saya buat macam bentuk bulat penuh aja moms, tinggal gulung kayak kita mau gulung risol, rasanya sama aja. Beda bentuk doang..
Oke moms simpel kan ?. Happy cooking ;).

Gambar Roti Jala Kuah Kari Ayam Pedas. Roti jala (net crepes) adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah. Apa kata cuba buat roti jala cicah kari. Hari ni kami nak kongsikan resepi roti jala oleh Puan Noor Suraya. Katanya walaupun ni baru first time Bila kuah dah mendidih, masukkan ubi kentang dan santan.

Get Latest Recipe : HOME