Garang Asam Sapi

Bahan Membuat Garang Asam Sapi

1. It's 600 gram of daging sapi iris-iris dan direbus.
2. It's of Bumbu.
3. Prepare 700 ml of air untuk rebusan ke 2.
4. It's 2 sdm of asam kandis/asam jawa.
5. You need 1 buah of tomat iris-iris.
6. It's 6 siung of bawang merah.
7. You need 6 siung of bawang putih.
8. It's 1 ruas of lengkuas memarkan.
9. It's 3 lbr of daun salam.
10. It's 1 sdt of garam.
11. It's 1 sdt of gula putih.
12. You need 2 blok of gula merah/jawa.
13. Prepare 1/2 sdt of penyedaprasa.
14. It's 6 sdm of minyak sayur.
15. Prepare 1 sdt of lada halus.

Langkah Memasak Garang Asam Sapi

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan kemudian rebus daging hingga matang dan empuk kurang lebih 20menit lalu angkat dan tiriskan. Rebus air 700ml dan masak kembali daging yang setengah matang..
2. Masak daging bersama bawang merah, putih, asam kandis, lengkuas, salam, tomat, gula merah, putih, garam, lada, dan penyedaprasa. Masak hingga air menyusut setengahnya. Kemudian beri minyak sayur. Kemudian kecilkan api dan biarkan mendidih kembali..
3. Biarkan airnya menyusut lagi dan agak berminyak kemudian koreksi rasa bisa ditambahkan garam sedikit bila kurang asin dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tumis Sayur Paret Selada Air Yang Renyah

Cara Membuat Seblak Diet Yang Gurih

Cara Memasak 6 Tape Goreng Yang Lezat

Resep Odading Buatan Ibu Yang Enak

Resep Ga7 Kerupuk Nasi Sisa Untuk Dijual Yang Lezat

Resep Tape Goreng Isi Coklat Yang Gurih

Resep Steamboat Ala Rumahan Yang Renyah

Cara Membuat Kerupuk Nasi Yang Nikmat

Resep Tumis Oseng Selada Air Cenil Jembak Jrembak Yang Renyah

Rahasia Memasak Oncom Leunca Yang Gurih

Resep Garang Asem Yang Gurih

Resep Oncom Leunca Yang Enak

Rahasia Memasak Rica Ayam Pedas Manis Yang Gurih

Resep Biji Ketapang Garpu Yang Lezat

Cara Membuat Odading Roti Goreng Yang Lezat

Resep Tape Goreng Rondho Royal Yang Nikmat

Resep Garang Asem Ayam Iris Yang Gurih

Resep Tongkol Gurih Balado Tanpa Penyedap Rasa Yang Renyah

Rahasia Membuat Kue Bantal Yang Nikmat

Resep Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol Dan Ayam Suwir Pedas Yang Lezat

Cara Membuat Kue Bantal Sederhana Yang Lezat

Resep Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Resep Balado Ikan Tongkol Yang Gurih

Resep Kue Bantal Eggless Yang Enak

Resep Balado Tongkol Potong Yang Gurih