Pepes Pindang kuning

Bahan Membuat Pepes Pindang kuning

  1. 10 buah Ikan pindang.
  2. 1 buah kelapa muda diparut.
  3. secukupnya daun pisang.
  4. 10 lbr daun salam.
  5. secukupnya daun bawang.
  6. 2 buah tomat.
  7. bumbu :.
  8. 6 siung bawang putih.
  9. 5 siung bawang merah.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. secukupnya ketumbar.
  12. 8 buah cabe rawit setan.
  13. 6 siung bawang putih.
  14. 5 siung bawang merah.
  15. 1 ruas kunyit.
  16. secukupnya ketumbar.
  17. 8 buah cabe rawit setan.

Langkah Memasak Pepes Pindang kuning

  1. Semua bumbu di haluskan tamahkan garam 1sdm dan 1/2 sdm.
  2. Setalah bumbu halus campur dengan parutan kelapa muda.
  3. Potong daun bawang kecil-kecil dan iris tomat menjadi beberapa bagian.
  4. Sebelum membungkus daun pisang di cuci dan di jemur agar bersih dan layu,agar lebih mudah waktu membungkus,siapkan lidi untuk membungkus, jika tidak ada lidi bisa menggunakan streples.
  5. Masukan parutan kelapa yang sudah di campur bumbu,pindang di taruh di atasnya,tutup pindang dengan parutan kelapa,tomat dan daun bawang di atasnya setelah itu daun salam di atasnya.
  6. Kukus dengan api kecil setelah mendidih tunggu 30menit.
  7. Pepes sudah siap.
  8. Setalah bumbu halus campur dengan parutan kelapa muda.
  9. Potong daun bawang kecil-kecil dan iris tomat menjadi beberapa bagian.
  10. Sebelum membungkus daun pisang di cuci dan di jemur agar bersih dan layu,agar lebih mudah waktu membungkus,siapkan lidi untuk membungkus, jika tidak ada lidi bisa menggunakan streples.
  11. Masukan parutan kelapa yang sudah di campur bumbu,pindang di taruh di atasnya,tutup pindang dengan parutan kelapa,tomat dan daun bawang di atasnya setelah itu daun salam di atasnya.
  12. Kukus dengan api kecil setelah mendidih tunggu 30menit.
  13. Pepes sudah siap.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Cara Membuat Sate Ayam Kecap Bunda Kia Yang Renyah

Cara Membuat Sate Ayam Kecap Bunda Kia Yang Renyah


Resep Bakwan Talas Kriuk Yang Nikmat

Resep Bakwan Talas Kriuk Yang Nikmat


Resep Bakwan Sayur Yang Gurih

Resep Bakwan Sayur Yang Gurih


Rahasia Membuat Ayam Gepuk Bumbu Rawon Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Gepuk Bumbu Rawon Yang Renyah


Resep Bihun Goreng Syedep Yang Gurih

Resep Bihun Goreng Syedep Yang Gurih


Resep Sate Ayam Kecap Yang Lezat

Resep Sate Ayam Kecap Yang Lezat


Rahasia Membuat Puding Santan Gula Merah Yang Lezat

Rahasia Membuat Puding Santan Gula Merah Yang Lezat


Resep Waffle Selai Apel Yang Gurih

Resep Waffle Selai Apel Yang Gurih


Resep Sup Tim Ayam Kembang Tahu Yang Gurih

Resep Sup Tim Ayam Kembang Tahu Yang Gurih


Resep Potato Schotel Schotel Kentang Panggang Yang Nikmat

Resep Potato Schotel Schotel Kentang Panggang Yang Nikmat


Resep Roti Sukun Yang Enak

Resep Roti Sukun Yang Enak


Resep Tempe Terong Krispi Sambal Kecap Yang Lezat

Resep Tempe Terong Krispi Sambal Kecap Yang Lezat


Rahasia Memasak Tumis Sayur Paret Selada Air Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tumis Sayur Paret Selada Air Yang Nikmat


Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Geprek Pekaninspirasi Yang Renyah

Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Geprek Pekaninspirasi Yang Renyah


Resep Bakwan Bayam Gurih Endes Yang Enak

Resep Bakwan Bayam Gurih Endes Yang Enak


Resep Tahu Isi Pedas Takaran Sendok Yang Gurih

Resep Tahu Isi Pedas Takaran Sendok Yang Gurih


Rahasia Memasak Gyoza Ayam Untuk Stok Cara Membuat Dan Tips Menyimpan Yang Renyah

Rahasia Memasak Gyoza Ayam Untuk Stok Cara Membuat Dan Tips Menyimpan Yang Renyah


Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat


Cara Memasak Terong Krispi Kriuk Renyah Dan Lembut Yang Nikmat

Cara Memasak Terong Krispi Kriuk Renyah Dan Lembut Yang Nikmat


Rahasia Membuat Terong Krispy Sederhana Yang Gurih

Rahasia Membuat Terong Krispy Sederhana Yang Gurih


Resep Bakwan Sayur Yang Gurih

Resep Bakwan Sayur Yang Gurih


Cara Membuat Makan Malam Adam Sake Yang Lezat

Cara Membuat Makan Malam Adam Sake Yang Lezat


Resep Es Mojito Nutrisari Blewah Yang Enak

Resep Es Mojito Nutrisari Blewah Yang Enak


Resep Jamu Kunyit Asam Jamu Kunir Asem Yang Nikmat

Resep Jamu Kunyit Asam Jamu Kunir Asem Yang Nikmat


Resep Kolak Pisang Dan Ubi Yang Enak

Resep Kolak Pisang Dan Ubi Yang Enak