Ayam Gepuk Bumbu Rawon

Bahan Membuat Ayam Gepuk Bumbu Rawon

1. 1/2 kg Ayam dada.
2. 1/2 butir kelapa (agak muda/semrundeng ya, Moms).
3. Bumbu rawonnya aku pakai yg instan (merk Bamboe yg harga 5600).
4. secukupnya Daun bawang.
5. 2 biji daun jeruk.
6. Bumbu ukep ayam instan. Bisa juga buat sendiri ya, Moms.
7. 2 sachet Kecap manis (sy pakai ABC).
8. 2 siung bawang putih.
9. secukupnya Garam dan gula.

Langkah Memasak Ayam Gepuk Bumbu Rawon

1. Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa).
2. Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan..
3. Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom..
4. Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto..
5. Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, 😅😅😍😍.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Cendol Hunkwe Yang Lezat

Resep Selat Solo Ala Aku Yang Lezat

Cara Memasak Nagasari Loyang Gula Palm Yang Lezat

Rahasia Memasak Nasi Goreng Merah Makassar Yang Nikmat

Cara Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat

Cara Membuat Sushi Crispy Tuna Mayo Ala Mamakeanu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Capcay Kuah Merah Yang Enak

Resep Selat Solo Simple Mudah Yang Enak

Resep 304 Pie Brownies Barleymint Hias Yang Gurih

Resep Roti Sobek Dengan Whipped Cream Bubuk Yang Enak

Resep Pie Susu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Es Timun Lemonade Yang Enak

Cara Memasak Pindang Ikan Baung Khas Palembang Yang Gurih

Rahasia Memasak Sup Brenebon Kacang Merah Yang Enak

Rahasia Membuat Es Buah Segar Dingin Yang Renyah

Cara Membuat Sup Kacang Merah Brenebon Yang Gurih

Resep Es Cendol Nangka Yang Renyah

Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Renyah

Cara Membuat Nagasari Lembut Cetakan Talam Loyang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Buncis Wortel Bakso Bumbu Kuning Yang Gurih

Cara Memasak Udang Saus Tiram With Baby Corn Bikinramadanberkesan Yang Enak

Resep Cendol Agar2 Anti Gagal Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kue Nagasari Loyang Yang Enak

Resep Sup Merah Yang Renyah

Rahasia Memasak Dawet Ceria Yang Nikmat