Boba Nutrijel - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di internet.

Kamu bisa buat Boba Nutrijel memakai 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Boba Nutrijel

Siapkan 1 bungkus nutrijel coklat.
Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
Siapkan 3 sdm gula pasir.
Sediakan 90 ml air mendidih.
Anda butuh 1 balok ukuran sedang gula jawa.

Langkah-langkah buat Boba Nutrijel

Ini caranya biar gampang disimpen tapi aku cantumin juga di bawah.
Campurkan nutrijel, tepung tapioka, dan gula pasir. Tuangkan air mendidih sedikit2. Uleni hingga kalis.
Ambil sedikit adonan, lalu pilin memanjang. Potong-potong menggunakan pisau. Dikira-kira saja agar boba tidak kebesaran.
Bulatkan boba hingga semua adonan habis. Taburi boba mentah dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel.
Rebus boba sampai mengambang. Ambil boba yang sudah mengambang lalu tiriskan.
Celupkan boba pada air es supaya tekstur boba makin kenyal.
Jika tidak langsung dikonsumsi, langsung simpan boba pada kulkas.
Jika langsung ingin diseduh, panaskan air dengan gula jawa. Lalu masukkan boba dan biarkan sampai mengental. Seduh bersama dengan minuman dingin.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Boba Nutrijel - Gampang sekali bukan buat Boba Nutrijel ini? Selamat mencoba.