
Bahan Membuat Garang Asem Pantura
- Prepare 6 ekor of ikan.
 - It's 2 sdt of garam.
 - You need 2 sdt of penyedap (aku pake kaldu sapi maseko).
 - You need 200 ml of air.
 - You need of bumbu halus.
 - Prepare 5 siung of bawang merah.
 - Prepare 3 siung of bawang putih.
 - It's 4 buah of cabe merah besar.
 - It's 10 buah of cabe rawit.
 - It's 1 ruas of laos.
 - You need 1/2 ruas of kunir.
 - Prepare 1/2 sdt of terasi.
 - You need of bumbu cemplung.
 - It's 3 siung of bawang merah (iris tipis).
 - It's 1 siung of bawang putih (iris tipis).
 - You need 3 lembar of daun jeruk.
 - You need 1 batang of daun bawang.
 - You need 1 batang of daun kemangi.
 - Prepare 5 buah of asem.
 - You need 1 buah of tomat.
 
Langkah Memasak Garang Asem Pantura
- Marinasi ikan dengan garam, goreng setengah kering..
 - Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus sampai harum..
 - Lalu masukkan daun jeruk dan daun bawang. tumis sebentar..
 - Masukkan air dan bumbu cemplung. biarkan hingga mendidih..
 - Masukkan garam, penyedap dan ikan. masak hingga matang..
 - Cek rasa dan sajikan :).
 
Get Latest Recipe : HOME
























