Baby Buncis Sapi ala Szechuan

Bahan Membuat Baby Buncis Sapi ala Szechuan

1. 250 gr baby buncis, buang kedua bagian tepinya.
2. 200 gr daging, iris tipis (aslinya daging cincang).
3. 3 sdm saus tiram.
4. 2 sdm minyak wijen.
5. 2 sdm kecap inggris (boleh soy sauce).
6. 3 siung bawang putih, cacah.
7. 1/2 ruas jari jahe, cacah.
8. 1 1/2 sdt Szechuan pepper kering, gerus.
9. 1/2 sdt garam (sesuai selera).
10. 2 jumput gula pasir.
11. 2 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Baby Buncis Sapi ala Szechuan

1. Siapkan bahan. Marinasi daging dengan kecap inggris selama 15menit. Tumis daging dengan 1 sdm minyak. Bubuhkan bawang putih, jahe, 1/4 sdt garam, sejumput gula pasir, dan 1 sdt szechuan pepper. Jika sudah matang, matikan kompor, dan tambahkan 1sdm minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan di piring..
2. Dengan wajan yang sama, tambahkan 1sdm minyak lagi, dan tumis baby buncis. Bubuhkan kembali sejumput garam, sejumput gula pasir, 1/2 sdt szechuan pepper, dan 2sdm saus tiram. Aduk hingga kedua sisi baby buncis layu dan keemasan. koreksi rasa. Matikan kompor. Tambahkan 1 sdm minyak wijen, aduk rata..
3. Tata baby buncis, beri topping daging. Baby Buncis ala Szechuan siap dihidangkan 😊..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bola Ubi Mini Yang Nikmat

Cara Memasak Grengseng Pindang Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat

Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah

Rahasia Memasak Mangut Sedap Yang Enak

Cara Memasak Brengkes Pindang Yang Gurih

Rahasia Memasak Chawan Mushi Spesial Yang Renyah

Cara Memasak 4 Mangut Cakalang Panggang By Mumara Yang Enak

Resep Tumis Udang Saus Tiram Yang Renyah

Resep Gudeg Jogya Yang Lezat

Rahasia Memasak Bolu Pisang Kukus No Mixer Yang Renyah

Resep Chawanmushi Yang Lezat

Cara Memasak Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Lezat

Resep Mangut Super Pedas Yang Nikmat

Cara Memasak Mangut Ikan Yang Gurih

Rahasia Membuat 27 Bola Bola Ubi Isi Cokelat Yang Renyah

Resep Marmer Butter Cake Yang Enak

Resep Bola Bola Ubi Cemilan Diet Yang Enak

Rahasia Membuat Proll Tape Yang Enak

Resep 348 Chawan Mushi Yang Lezat

Resep Es Krim Ubi Jalar Yang Lezat

Rahasia Memasak Mangut Patin Happycall Yang Gurih

Rahasia Memasak Cumi Pete Pedas Yang Enak

Resep Cawan Mushi Yang Lezat

Rahasia Memasak Chawan Mushi Tim Telur Yang Enak

Resep Pepes Pindang Yang Nikmat