Lihat juga resep Mangut Asam Ikan Patin enak lainnya! Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam Yang wajib dicicip tentu saja mangut lele. Oseng daun pepaya juga terkenal sedap karena tidak pahit..
Bahan Membuat Mangut sedap
- 500 gr ikan laut teribang/lele lbh cocok.
- 250 gr tahu putih.
- 100 gr tempe masem.
- 50 gr pete.
- segenggam kemangi.
- bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir bawang merah.
- 20 cabe rawit.
- 2 cm kencur.
- 1 iris bumbu pelengkap:.
- 1 iris laos geprek.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 lbr daun salam.
- 1 sdteh bubuk kari.
- secukupnya garam gula penyedap.
- 1 bks kecil santan bubuk.
- 1000 cc air.
- 2 sdm minyak utk menumis.
Langkah Memasak Mangut sedap
- Bersihkan ikan, baluri dgn bumbu ikan goreng.
- Panggang ikan di teflon.
- Sembari manggang..siapkan bahan lain.
- Tumis bumbu halus...klu pingin nyeplus masukkan rawit hijau..tambahkan daun daun...laos..tempe masem..
- Harum..masukkan air...tahu..hingga mendidih...
- Masukkan ikan..mendidih...
- Masukkan...bubuk santan...
- Aduk..hingga rata..tidak ada yg menggumpal..mendidih..kecilkan api,masukkan pete, kemangi.. Cek rasa....
- Klu rasa sdh siippp...siap dihidangkan..nikmati dgn nasi jagung..nasi putih..ato nasi singkong.
Resep mangut lele sedap dan kaya rempah. Mau tahu cara memasak mangut lele yang baik dan benar? Simak beberapa varian resepnya di bawah, disertai tips. Gulai Ikan Patin Super Sedap Masak Mangut, Gulai Ikan Patin Super Sedap Paling Viral, Menu Ikan Patin Super Sedap, Gulai Tp trnyata ini mangut patin gk pakai santan ? Mangut Lele Mbah Marto Yang Legendaris.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Apple Pie Ala Mcd Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Kress Kress Yang Gurih
Resep Kue Telor Gabus Cocol Greentea Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kue Gabus Kue Bolot Yang Gurih
Resep Brongkos Daging Sapi Yang Renyah
Resep Apple Pie Ala Mcdonald And 39 S Yang Gurih
Resep Bubur Bakmoy Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Resep 34 Brongkos Jogja Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Bulat Goreng Kornet Yang Gurih
Resep Daging Belacang Khas Ntt Yang Lezat
Cara Membuat Fried Apple Pie Yang Renyah
Resep Bubur Gedi Ala Vkitchen Yang Gurih
Rahasia Membuat Apple Pie With Creamcheese Filling Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Renyah
Resep Widaran Telur Gabus Pedas Manis Yang Gurih
Cara Memasak Rempeyek Kacang Renyah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Peyek Kacang Renyah Yang Gurih
Rahasia Membuat Permen Pepaya Yang Enak
Resep Tole Tole Alias Telur Gabus Manis Yang Nikmat
Resep Sayap Mercon Mantep Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Liwet Sederhana Yang Nikmat
Resep Ketoprak Homemade Yang Enak
Cara Memasak Sinom Surabaya Yang Enak
Resep Widaran Manis Yang Nikmat