12 - Tumis Sayur Szechuan

Bahan Membuat 12 - Tumis Sayur Szechuan

1. 1 bungkus saori saus pedas szechuan.
2. 1 buah wortel ukuran sedang.
3. 1 genggam buncis.
4. 3 helai daun kol.
5. 5 buah bola2 udang.
6. 1/2 siung bawang bombay (potong dadu).
7. 1 batang bawang daun.
8. Secukupnya Garam (saya mah seuprit doang).
9. Secukupnya air (klo gak salah td sih pake sekitar 300-400 ml).
10. Bumbu dihaluskan.
11. 2 siung bawang putih.
12. 5 buah cabe rawit.
13. 4 buah cabe keriting.

Langkah Memasak 12 - Tumis Sayur Szechuan

1. Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.
2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai bumbu halusnya matang.
3. Masukan sayuran, bola2 udang dan bumbu saori szechuan. Aduk rata.
4. Tambahkan air. Aduk rata, lalu tutup wajan hingga air surut. Air ini saya gunakan untuk melunakan wortel. Jika air sudah surut tp wortel blm lunak, tambahkan saja airnya. Tp jika sudah lunak.. masak terus smp air surut..
5. Koreksi rasa. Jika dirasa masih kurang asin silahkan tambahkan garam. Klo menurut saya tanpa dikasih garam sudah pas asinnya..
6. Jika dirasa sudah pas. Matikan api dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Es Cendol Nutrijel Yang Enak

Resep Lontong Daun Simpel Anti Gagal Yang Enak

Rahasia Memasak Semur Kentang Sosis Tulangan Yang Enak

Resep Es Cendol Nutrijel Bikinramadhanberkesan 14 Yang Enak

Resep Cendol Nutrijel Yang Nikmat

Cara Membuat Cendol Nutrijel Yang Renyah

Rahasia Membuat Semur Ayam Kentang Kecap Manis Yang Lezat

Resep Semur Jengkol Betawi Yang Enak

Resep 180 Es Cendol Nutrijel Yang Enak

Rahasia Memasak Bakmie Jawa Pedes Yang Renyah

Rahasia Memasak Lontong Cap Gomeh Yang Lezat

Resep Bolu Pandan Panggang Teplon Yang Nikmat

Cara Memasak Bolu Irit Pandan Panggang 1 Telur Yang Lezat

Resep Bolu Panggang Pandan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pastel Goreng Jalangkote Yang Gurih

Resep Pastry Vla Buah Yang Nikmat

Cara Memasak Jalangkote Yang Gurih

Resep Serabi Kuah Kinca Yang Nikmat

Resep Semur Ayam Tahu Kentang Yang Lezat

Rahasia Memasak Semur Jengkol Betawi Yang Lezat

Rahasia Memasak Donat Empuk Yang Gurih

Cara Membuat Soto Ayam Favorit Keluarga Yang Gurih

Resep Puding Cendol Kelapa Muda Yang Lezat

Resep Jalangkote Yang Renyah

Resep Bolu Pandan Almond Keju Panggang Yang Gurih