Semur Ayam Tahu Kentang

Bahan Membuat Semur Ayam Tahu Kentang

1. 1 ekor ayam, potong2.
2. 8 bh tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng).
3. 2 bh kentang, potong2.
4. Bumbu halus :.
5. 8 siung bawang merah (me: mix Bombay, cincang).
6. 5 siung bawang putih.
7. 4 bh Cabe merah (me: cabe giling.
8. 2 cm Jahe.
9. 2 bt Kemiri.
10. 1 cm Kunyit.
11. Bumbu lainnya :.
12. 1 btg serai, memarkan.
13. 3 lb daun salam.
14. 2 lb daun jeruk.
15. 2 bt cengkeh.
16. 1/4 bt Pala (tambahan aku).
17. 2 kelopak bunga Pekak.
18. 2 cm Kayumanis.
19. 1 bt Kapulaga.
20. 1/2 sdt merica bubuk (me: merica hitam).
21. 8 sdm Kecap manis.
22. 500 ml air.
23. Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.

Langkah Memasak Semur Ayam Tahu Kentang

1. Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit).
3. Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. 😋😋.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Mpasi 6 Bulan Double Prohe Ikan Patinudang Yang Gurih

Rahasia Membuat Burger Chicken Patty Krunch Yang Nikmat

Cara Membuat Kue Lapis Legit Yang Renyah

Cara Membuat Pepes Tahu Resep Ibu Aka Pais Tahu Yang Gurih

Rahasia Membuat Salmon Mentai Rice Yang Nikmat

Cara Memasak Donat Empuk Topping Coklat Yang Renyah

Cara Membuat Proll Tape Kukus Anti Gagal No Mixer No Oven Yang Renyah

Rahasia Membuat Tuna Mentai Rice Yang Renyah

Resep Bolu Jadul Yang Nikmat

Resep Snack Mpasi Ubi Keju 7m Yang Renyah

Resep Jus Alpukat Yang Gurih

Resep Bola2 Ubi Keju Mpasi 1y Yang Gurih

Cara Membuat Ayam Goreng Saos Bbq Delmonte Yang Enak

Resep Bekal Suami Ayam Katsu Saus Bbq Yang Lezat

Cara Memasak Lapis Surabaya Premium Yang Enak

Cara Memasak Ayam Saus Barbeque Yang Enak

Resep Pepes Tahu Udang Yang Renyah

Resep Puding Custard Milo Yang Renyah

Cara Membuat Chicken Steak W Bbq Sauce Yang Nikmat

Rahasia Membuat Apela Ayam Bumbu Pepes Yang Nikmat

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Renyah

Rahasia Memasak 12 Pepes Ayam Udang Yang Renyah

Cara Memasak Lapis Legit Palembang Ala Mama Ine Yang Gurih

Resep 59 Puding Milo Susu White Coffe Yang Gurih

Rahasia Membuat Pepes Ayam Yang Enak