Bahan Membuat Pais Pisang Khas Banjar
- 3 buah pisang kepok masak.
- 100 gr tepung beras.
- 3 sdm tepung terigu.
- 250 ml santan hangat.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 sdm air kapur.
- Sejumput garam.
- secukupnya Daun pisang.
Langkah Memasak Pais Pisang Khas Banjar
- Kupas pisang lalu potong potong.
- Rebus santan smapai mendidih.
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir aduk rata tambahkan air kapur sirih dan juga santan hangat aduk rata.
- Tambahkan pisang yang sudah di potong pootng aduk rata.
- Layukan daun pisang dinatas kompor ambik 2 sdm adonan lalu lipat dan rapikan.
- Panas kan kukusan dan kukus pais pisang sampai matang.
Get Latest Recipe : HOME