Bahan Membuat Bihun Jagung Goreng Lembut. // ala Bundana
- 250 gram Bihun Jagung (brand ; Tanam / apa aja bisa).
- Wortel iris korek api (me ; gak pake).
- 3 lbr Kol putih.
- Daun Bawang iris kasar.
- Seledri.
- Tomat sedikit aja.
- secukupnya Minyak goreng.
- Kecap manis.
- Bumbunya :.
- 2 Siung Bawang Putih.
- Lada.
- Kemiri.
- Ebi.
- Garam.
- Gula Pasir + Merah dikit aja.
Langkah Memasak Bihun Jagung Goreng Lembut. // ala Bundana
- Didihkan air.Rebus Bihun Jagung 5 mnt (kurleb) tiriskan. Cuci dgn air bersih...
- Sementara menunggu siapkan bumbunya.Haluskan Baput, lada,kemiri, garam, gula. Siapkan jua : Iris tomat, daun bawang dan seledri, sisihkan.
- Cuci bersih kol dan iris kasar. Bersihkan wortel cuci dan iris korek api..
- Panaskan minyak dalam wajan.Tumis bumbu sampe harum. Beri sedikir air. Masukkan wortel aduk2,tambahkan kol, kecap manis, dan Tomat,aduk rata.Selanjutnya masukkan bihun jagung sambil trs diaduk rata..
- Masukkan daun bawang dan seledri, cek rasa, bisa di tambahkan kecap dan gula pasir.. sesuai selera. Angkat dan hilangkan.Taburi Bawang goreng..
Get Latest Recipe : HOME