Yuk, kita simak resepnya di bawah ini! Butuh referensi resep untuk memasak brokoli, berikut ini kami berbagi informasi mengenai salah satu kreasi resep masakan tumis brokoli saus tiram untuk melengkapi menu makan harian di rumah. Brokoli Tofu Saos Tiram by @earlytitania.
Bahan Membuat Tumis brokoli saos tiram
- 1 batang brokoli.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 Cabe rawit.
- Cabe besar separuh.
- 1 ukuran kecil Tomat.
- Daun salam.
- Saos saori tiram.
- Gula.
- Garam.
- Air.
Langkah Memasak Tumis brokoli saos tiram
- Cuci bersih brokoli lalu potong2. Kemudian rendam dengan air hangat dicampur garam selama 10 menit. Lalu cuci kembali brokoli.
- Iris semua bumbu lalu tumis dengan margarin hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya lalu masukkan brokoli.
- Masak hingga empuk kalo saya cuma 5 menit karena lebih suka brokoli yang agak keras.
- Tambahkan saos saori tiram, gula, garam secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Silahkan potong brokoli yang sudah anda siapkan dengan bentuk perkuntum dan sirami daun brokoli yang sudah dipotong dengan menggunakan air panas. Resep Brokoli tumis daging oleh yNy. Beef Recipes Food Meat Meal Eten Hoods Meals Cooking Recipes. Plating fuyunghai diatas piring, kemudian siram dengan menggunakan saos.
Get Latest Recipe : HOME