
Bahan Membuat Pepes Pisang
- 1.700 gram pisang lilin (sudah dikupas).
 - 1 kg beras ketan.
 - 90 gram gula pasir.
 - 150 gram kelapa parut.
 - secukupnya daun pisang.
 
Langkah Memasak Pepes Pisang
- Siapkan daun pisang. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu potong daun pisang dengan ukuran 20×30cm..
 - Layukan daun pisang di atas api kompor. Lalu bersihkan dengan serbet. Sisihkan.
 - Haluskan pisang yang sudah dikupas..
 - Masukkan beras ketan yang sudah dicuci. Aduk rata..
 - Masukkan kelapa parut. Aduk rata..
 - Masukkan gula pasir. Aduk rata. Adonan siap digunakan..
 - Letakkan daun pisang diatas talenan besar. Isi dengan adonan sebanyak 2 sdm penuh..
 - Gulung daun pisang sampai menutupi adonan.🤔..
 - Lipat bagian kiri dan kanan daun pisang yang memanjang sehingga menutupi semua adonan.🤔..
 - Siap dikukus kurleb 90 menit..
 - Yummmyyy....😍😍.
 
Get Latest Recipe : HOME
























