
Bahan Membuat Bola2 Ubi Ungu isi Kelapa parut Gula Merah π
- 500 gr Ubi Ungu (kukus haluskan).
 - 30 gr gula pasir.
 - 125 gr Tepung Sagu Tani.
 - Air seckpnya.
 - 1/2 Kelapa Parut (buang kulitnya).
 - seckpnya gula merah iris halus.
 - sedikit garam.
 - wijen hitam dan putih seckpnya.
 - minyak seckpnya untuk goreng.
 
Langkah Memasak Bola2 Ubi Ungu isi Kelapa parut Gula Merah π
- Dlm panci.. Campur Kelapa parut dan Gula merah.. Masak dgn api kecil.. Hingga gula merah lumer tercampur rata dgn kelapa parut... Tambahkan sedikit garam.. Tes rasa.. Angkat dan sisihkan (^-^)π.
 - Dlm wadah.. Ubi ungu yg telah di haluskan tambahkan tepung+gula pasir.. Secara, bertahap.. Aduk, aduk rata dgn tgn trus masukkan air sedikit demi sedkit hingga adonan bisa, di pulung.. (^.^οΌ.
 - Ambil sebagian adonan.. Di pipihkan lalu diberi isi kelapa parut+gulamerah bentuk bulat.. Masukan ke wadah air lalu langsung di balur wijen (^.^οΌ.
 - Goreng dgn api sedang hingga wijen berubah warga.. Angkat dan tiriskan (^.^οΌπ.
 - Bola Bola Ubi Ungu ready to serve γ½(^0^)οΎππ.
 
Get Latest Recipe : HOME
























