Bahan Membuat 68. Rujak Cingur Khas Jawa Timur
- 2 iris tempe matang potong².
- 2 iris tahu matang potong².
- 1/2 bongkol Timun potong².
- 5 iris Kulit sapi.
- Bengkoang (saya skip).
- Nanas (saya skip).
- 1 genggam bayam atau kangkung matang.
- 1 genggam Toge.
- Bumbu :.
- 2-3 sdm Petis.
- 1 sdm Kacang tanah.
- selera Cabe rawit merah.
- Air 1 cup jelly.
- Pisang kluthuk (saya skip).
- Asam Jawa (saya skip).
Langkah Memasak 68. Rujak Cingur Khas Jawa Timur
- Sangrai kacang sampai matang, uleg kacang dan cabe, kasih sedikit air, jika sudah halus tambahkan petis secukupnya...
- Tambahkan petis dan air hingga keenceran yang di inginkan...
- Siapkan isian.. dan potong²...
- Kasih sayur atasnya.. dan siram kan bumbu di atasnya...
- Aduk rata sampai semua bumbu tercampur.. dan siap di hidangkan...
Get Latest Recipe : HOME