Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura Bedanya dengan salad bule, salad Indonesia menggunakan sambal kacang atau saus unik selain mayones. Mari kita bahas aneka hidangan salad khas Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur. Rujak cingur merupakan makanan dari bahan dasar sayur-mayur dan buah-buah seperti.

Bahan Membuat Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura

2 buah lontong, potong-potong.
4 buah tahu ukuran sedang, goreng. potong-potong.
1 buah bengkuang, potong-potong.
1 buah mentimun, potong bulat.
100 gr tauge, buang akarnya lalu rebus sebentar.
100 gr cingur, rebus matang, potong kecil.
1 ikat kecil kangkung, siangi lalu direbus.
10 buah kacang panjang, potong-potong lal urebus matang.
secukupnya kerupuk kanji.
Bumbu lain:.
2-3 Sdm petis udang.
secukupnya cuka.
secukupnya air.
Bumbu yang dihaluskan:.
1 buah pisang klutuk.
1 sdt terasi bakar.
4 buah cabai rawit.
1 sdm gula merah.
secukupnya garam.

Langkah Memasak Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura

Letakkan dan susun potongan lontong, tahu, tempe, bengkong, mentimun, tauge, kangkung, dan kacang panjang dalam piring saji..
Campur bumbu halus dengan bumbu lainnya menjadi satu, aduk rata.
Siram campuran bumbu diatasnya..
Hidangkan bersama kerupuk kanji..

Bahan isian rujak cingur Madura kurang lebih sama dengan yang dari Surabaya, seperti cingur sapi, lontong, timun, mangga, kedondong, bengkoang, kangkung rebus. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Rujak Cingur Special Salad Indonesia Made. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. The perfect Rujak FruitSalad Cingur Animated GIF for your conversation. Discover and Share the best GIFs on Tenor. Фото со стока - rujak cingur, Surabaya Salad, Indonesian food.

Get Latest Recipe : HOME