Bahan Membuat Brongkos Nyos
- 1/2 kg daging.
- 8 buah tahu.
- 1/4 kacang tholo.
- 500 ml santan.
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 2 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
- 5 cabe merah.
- 10 cabe rawit merah.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 sdt lada.
- 2 batang sereh.
- 5 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas.
- 3 lembar daun jeruk purut.
- 5 butir kluwak.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Penyedap rasa.
Langkah Memasak Brongkos Nyos
- Rebus kacang tholo, bersihkan daging dan tahu..
- Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, keluwak. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh..
- Tumis bumbu sampai harum masukkan daging, tahu, kacang tholo yg telah direbus, tambah air secukupnya. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan santan, cabe rawit utuh masak sampai matang. Brongkos Nyos siap disantap..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Katsu Teppanyaki With Egg Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Pandan Panggang 5 Telur Menul Dan Super Lembut Yang Renyah
Rahasia Membuat Proll Tape Yang Gurih
Resep 35 Puding Marie 3 Lapis 1 2 Resep Yang Enak
Rahasia Memasak Ubi Kopong Isi Keju Special Cemilan Anak Yang Nikmat
Cara Memasak Ikan Salem Chasio Yang Gurih
Resep Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Resep Salmon And Chicken Teppanyaki Yang Gurih
Cara Memasak Puding Marie Regal 3 Lapis Yang Enak
Cara Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Cara Memasak Proll Tape Singkong Keju Yang Nikmat
Resep Puding Regal Tiga Lapis Yang Enak
Cara Memasak Mangut Ikan Cucut Panggang Yang Enak
Resep Gudeg Yogya Metode Presto Yang Nikmat
Cara Memasak Mangut Tengiri Panggang Komplit Yang Lezat
Cara Membuat Rujak Aceh Rujak Kweni Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Coklat Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Oreo Yang Gurih
Cara Membuat Proll Tape Nangka Yang Gurih
Resep Es Lilin Rainbow Yang Gurih
Cara Membuat Es Mambo Pelangi Yang Renyah
Resep Pecal Ala Org Aceh Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Ungu Kopong Lumer Yang Enak
Rahasia Membuat Gudeg Yang Enak