Lalu tata bola-bola ubi di dalam mangkuk tersebut. Resep bola ubi ungu yang satu ini adalah cara baru seru mengolah panganan tradisional. Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat.
Bahan Membuat Bola² ubi ungu
- 500 gr ubi ungu / kuning.
- 2 sdm maizena.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 keping gula jawa.
- Keju potong kotak².
- Minyak utk mengoreng.
Langkah Memasak Bola² ubi ungu
- Rebus ubi lalu kupas kulitnya setelah dingin tumbuk halus.
- Setelah ditumbuk lalu masukan tepung maizena & tepung terigu uleni hingga kalis.
- Setelah ubi dpt di bentuk bulat pipihkan dan masukan gula jawa / keju kedlamnya lalu bulat² kan lagi.
- Siapkan minyak goreng, stelah panas masukan ubi² td goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan dan siap di hidangkan.
Hari ini saya mau bikin Bola-bola Ubi Ungu Isi Coklat. Dari namanya saja kita sudah bisa membayangkan kira-kira bagaimana rasanya dan tampilannya. pastilah akan banyak yang tertarik. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Orek Tempe Kriuk Yang Enak
Resep Pisco Bolen Raksasa Croissant Bread Yang Lezat
Rahasia Memasak Indomie Soto Sultan Yang Lezat
Cara Memasak Beef Teriyaki Sederhana Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Yang Enak
Resep Tiwul Ayu Yang Enak
Cara Membuat Perkedel Kentang Simpel Yang Gurih
Rahasia Memasak Kulit Melinjo Tempe Teri Medan Balado Yang Renyah
Cara Memasak Perkedel Kentang Daging Sapi Yang Lezat
Cara Membuat Mie Soto Kuah Kobe Yang Gurih
Resep Tahu Penyet Sambal Kecap Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Kuwut Es Timun Serut Yang Enak
Rahasia Membuat Indomie Soto Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Yang Lezat
Resep Perkedel Kentang Wortel Yang Gurih
Rahasia Memasak Molen Sederhana Tapi Enak Yang Renyah
Rahasia Membuat Daging Giling Teriyaki Kentang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Iga Garang Asam Yang Enak
Resep Indomie Soto Lamongan Racikan Endes Yang Renyah
Resep Balado Teri Melinjo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kulit Mlinjo Teri Balado Yang Gurih
Resep Garang Asem Ati Sapi Yang Gurih
Resep Mi Goreng Soto Yang Nikmat
Cara Membuat Semur Betawi Kuah Kental Yang Renyah
Rahasia Memasak Semur Daging Betawi Yang Gurih