Ayam woku woku kemangi - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan lewat ojek online. Meski, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dibuat, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa inspirasi kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). Anda bisa membuat Ayam woku woku kemangi memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam woku woku kemangi

Anda butuh 1/2 kg ayam (baluri dg jeruk nipis).
Siapkan 1 daun salam.
Sediakan 1 daun kunyit (saya nggak pakai).
Siapkan 3 daun jeruk.
Siapkan 1 tomat.
Sediakan 1 daun bawang iris.
Siapkan Secukupnya kemangi.
Sediakan 10 cm daun pandan.
Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh.
Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
Sediakan Bumbu halus:.
Kamu butuh 6 bawang merah.
Siapkan 4 bawang putih.
Sediakan 2 kemiri.
Siapkan 1 jempol Kunyit (bakar).
Bunda butuh 3/4 jempol jahe.
Sediakan 2 sereh.
Kamu butuh 1 cabe merah.
Siapkan Secukupnya merica.

Langkah-langkah memasak Ayam woku woku kemangi

Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata.
Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi, daun jeruk, daun. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai selera sampai dalam kondisi setengah matang. Ayam woku woku kemangi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Ayam woku woku kemangi ini? Selamat mencoba.