578. Rujak Cingur Malang

Bahan Membuat 578. Rujak Cingur Malang

1. 1 ikat kangkung, siangi.
2. 1 mangkok kecil tauge.
3. 5 tangkai kacang panjang, potong-potong.
4. Bumbu-bumbu:.
5. 150 gr kacang tanah, goreng matang.
6. 50 gr petis udang.
7. 5-7 bh cabe rawit merah.
8. 1/2 sdt terasi masak.
9. 1 sdt garam halus.
10. 2 sdm air asam.
11. 50 gr gula merah/kelapa.
12. 50-100 ml air matang (sesuaikan).
13. Bahan lain:.
14. 4 bks lontong siap saji.
15. 1 piring kerupuk bawang.
16. 1 bh mentimun.
17. 4 bh tempe goreng, potong dadu.
18. 4 bh tahu goreng, potong dadu.
19. 500 gr cingur sapi/kikil urat (rebus dengan 1 tangkai serai geprek, 2 lbr daun salam, 1 sdt garam).

Langkah Memasak 578. Rujak Cingur Malang

1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Pilih bahan-bahan dengan kualitas baik..
2. Goreng cingur/kikil urat, potong-potong, sisihkan..
3. Rebus bahan sayur, angkat, sisihkan..
4. Buat bumbu rujak. Haluskan semua bahan bumbu, masukkan gula dan petis, aduk rata. Tambahkan air asam dan air secukupnya. Tes rasa..
5. Penyajian. Susun lontong dan bahan-bahan yang lain dalam piring. Siram dengan bumbu. Lengkapi dengan kerupuk..
6. Ini hasil jadinya, Rujak Cingur Malang siap disajikan... Selamat mencoba!.
7. Happy baking😄.
8. Akibat mendung, pencahayaan jadi gak bisa maksimal, warnanya bumbu pun jadi tampak legam😄.
9. Like it👍.
10. Yummy😋.
11. Nice😗.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mudah Yang Gurih

Rahasia Membuat Gulai Tunjang Kikil Khas Minang Yang Lezat

Rahasia Membuat Cendol Praktis Yang Gurih

Rahasia Memasak Mpasi Salmon 7m Yang Enak

Resep Fish And Chips With Homemade Tartar Sauce Yang Nikmat

Resep Nagasari Pr Jajanandaerah Yang Lezat

Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Yang Enak

Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Candil Ubi Ungu Yang Renyah

Resep Nogosari Loyang Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Yang Renyah

Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak

Resep Mpasi Tim Ayam Sawi Hijau Yang Gurih

Resep Pie Susu Ala Saya Yang Enak

Resep 16 Nagasari Loyang Yang Lezat

Resep Bolu Marmer Pandan Coklat Yang Nikmat

Rahasia Memasak Es Dawet Homemade Yang Renyah

Rahasia Memasak Fish N Chips Ala Fish Co Yang Lezat

Resep Kolak Biji Salak Ungu Dan Orange Plus Pisang Yang Lezat

Cara Membuat Kolak Candil Biji Salakbikinramadhanberkesan Yang Renyah

Resep Gulai Tunjang Ples Kacang Panjang Ala Citra Yang Enak

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Dan Pisang Yang Renyah

Resep Fish And Chips A La Resto Yang Renyah

Resep Nagasari Lapis Pandan Yang Gurih

Resep Es Cendol Yang Nikmat

Cara Membuat Es Cendol Rumahan Yang Nikmat