Bahan Membuat Madu Mongso Tanpa Bungkus
- 1325 gram tape ketan.
- 300 gram gula aren.
- 7 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 buah kelapa parut peras jd santan.
- 130 ml santan instan.
- 750 ml air.
- 4 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Madu Mongso Tanpa Bungkus
- Siapkan tape ketan.
- Rebus gula aren dgn 150 ml air dan 1 lembar daun pandan sampe gula larut,tuang larutan gula aren ke dlm parutan kelapa,tambahkan 600ml air,peras kelapa sampe menghasilkan santan sebyk 1000ml.
- Rebus santan,daun pandan,santan instan,gula pasir dan garam sampe mendidih,masukkan tape ketan, aduk rata,masak sampe santan menyusut jgn lupa sambil trs d aduk2.
- Jika sudah benar2 kering dan adonan lengket,matikan kompor.
- Pindahkan k dlm wadah dan dinginkan,madu mongso siap d bungkus sesuai selera atau d taruh wadah spt sy tanpa d bungkus.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kastengel Ala Ncc Yang Nikmat
Resep Lobster Pedas Yang Lezat
Cara Memasak Bobor Bayam Anti Ribet Yang Gurih
Cara Membuat 151 Wedang Bajigur Yang Renyah
Resep Kastengel Yang Lezat
Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep Macaroni Goreng Tabur Bumbu Keju Yang Nikmat
Resep Makaroni Schotel Keju Panggang Yang Enak
Resep Pepes Kembung Kemangi Pedas Yang Lezat
Resep Jamu Beras Kencur Yang Lezat
Rahasia Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Singkong Yang Renyah
Cara Memasak Bajigur Yang Nikmat
Cara Memasak Beras Kencur Resep Asli Khas Jamu Gendong Yang Enak
Resep Beras Kencur Yang Nikmat
Resep 103 Bakso Lobster Yang Enak
Cara Membuat Sayur Brongkos Yang Gurih
Cara Memasak Beras Kencur Yang Lezat
Resep Bajigur Yang Enak
Resep Bajigur Yang Renyah
Resep Telur Ikan Sayur Ala Mama Zahra Yang Lezat
Resep Bajigur Pr Recookmintradisional Yang Renyah
Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Rahasia Membuat Bajigur Kacang Hijau Yang Lezat
Cara Membuat Bobor Bayam Yang Renyah
Resep Pepes Kembung Yang Renyah