Urap-urap tradisional Disini sy akan berbagi Resep Membuat Urap Sayuran Masakan Indonesia. Namun demikian cita rasa urap sayur jawa timur maupun urap sayuran khas sunda sama sama pedas enak. Jadi anda menggunakan resep sayuran tradisional ala jawa atau khas sunda sami mawon.

Bahan Membuat Urap-urap tradisional

Bahan sayur:.
3 buah Wortel (iris korek api).
1 ikat bayam.
100 gram kecambah.
4 buah kacang panjang.
Bahan bumbu:.
1/4 kelapa parut.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
5 buah lombok merah keriting (sesuai selera).
1 sdt ketumbar.
2 cm kencur.
1 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
2 sdt gula merah (sesuai selera).
Secukupnya terasi.
Sedikit asam matang.
Secukupnya garam.

Langkah Memasak Urap-urap tradisional

Rebus satu per satu bahan rebusan dengan air garam. Hasilnya, sayur tdk berubah warna walau sdh dingin/lama..
Haluskan semua bahan. Setelah halus campur dengan kelapa..
Kukus kelapa berbumbu krg lbh 10 menit.

Akhir-akhir ini marak terjadi penyerangan terhadap situs pemerintahan Indonesia sebagai bentuk keperihatin terhadap moral anak. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap-urap adalah beberapa jenis sayuran yang diolah dengan cara direbus, kemudian diberikan bumbu dengan ciri khas yang terlihat ada parutan kelapanya. Untuk membuat urap dapat dilakukan dengan terlebih dahulu merebus sayuran yang telah disiapkan dalam panci.

Get Latest Recipe : HOME