Biji Ketapang #tanpa santan - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di dunia maya.

Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda bisa memasak Biji Ketapang #tanpa santan memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Biji Ketapang #tanpa santan

Sediakan 250 gr tepung terigu (me:segitiga biru).
Sediakan 6 sdm gula pasir.
Sediakan 1 btr telur.
Siapkan 3 sdm mentega/margarin dicairkan.
Sediakan 1/4 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Biji Ketapang #tanpa santan

Campur semua bahan, aduk dan uleni hingga Kalis, jika masih lengket tambahkan terigu, jika masih belum tercampur tambahkan 1 sdm minyak goreng, jika masih belum bisa dibentuk tambahkan air yg hanya di basahkan ke telapak tangan, lalu uleni lagi hingga padat dan kalis.
Ambil sebagian adonan lalu bentuk bulatan dan gulung hingga memanjang lalu potong-potong dengan menggunakan pisau atau gunting, lakukan hingga adonan habis, sisihkan.
Panaskan minyak di wajan, lalu goreng biji Ketapang, hingga kecoklatan, diamkan hingga uap panas hilang lalu masukkan kedalam toples kedap udara.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah. Salah satu panganan Betawi yang hampir selalu ada setiap suguhan lebaran adalah kue biji ketapang. b. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Teman teman pasti pernah mendengar Resep Biji Ketang NCC, Biji Ketapang Asin atau Resep Kue. Biji Ketapang #tanpa santan - Mudah sekali kan membuat Biji Ketapang #tanpa santan ini? Selamat mencoba.