Sop Iga Daging Sapi

Bahan Membuat Sop Iga Daging Sapi

1. 1 kg daging sapi / beberapa potong iga.
2. 2 buah wortel.
3. 1 buah kentang.
4. Bumbu halus :.
5. 3 buah bawang putih.
6. Secukupnya merica.
7. Secukupnya pala.
8. Secukupnya garam.
9. Secukupnya kaldu jamur.
10. Secukupnya gula pasir.
11. Bahan pelengkap :.
12. 1 tangkai daun bawang.
13. 1 buah tomat.
14. 1 tangkai daun seledri.
15. 5 buah cengkeh.
16. 2 potong kayu manis.

Langkah Memasak Sop Iga Daging Sapi

1. Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh..
2. Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan.
3. Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera..
4. Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya...
5. Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat..
6. Masakan siap disajikan..selamat mencoba..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Pisang Sale Crispiyyy Yang Renyah

Cara Memasak Asem Asem Daging Sapi Yang Nikmat

Cara Memasak Nasi Goreng Yang Renyah

Rahasia Membuat Nasi Goreng Solaria Yang Nikmat

Resep Mayo Chicken And Chips With Tartar Sauce Yang Renyah

Cara Memasak Pretzel Yang Lezat

Resep Keripik Pangsit Daun Jeruk Yang Renyah

Rahasia Membuat Semar Mendem Yang Gurih

Cara Membuat Cumi Saos Pedas Manis Yang Renyah

Rahasia Membuat Chocolate Mousse Yang Lezat

Rahasia Membuat Sapo Tahu Udang Yang Lezat

Resep Sale Pisang Goca Gosong Ceria Tanpa Bahan Tambahan Yang Lezat

Rahasia Membuat Sambal Petis Merah Yang Enak

Resep Calamary With Tartar Sauce Yang Gurih

Cara Memasak Kripik Kulit Pangsit Yang Gurih

Resep Ebi Furai Saus Tartar Yang Enak

Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Lezat

Resep Sale Pisang Kriuk Yang Lezat

Resep Rujak Cingur Matengan Yang Nikmat

Resep Ayam Penyet Surabaya Yang Enak

Resep 723 Pisang Pangsit Kriuk Praktis Yang Enak

Cara Membuat Soft Pretzel Yang Gurih

Cara Membuat Sale Pisang Yang Lezat

Resep Cumi Saus Pedas Manis Yang Gurih

Resep Bebek Palekko Yang Renyah