Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk menghilangkan kotorannya. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J.
Bahan Membuat Palekko ayam
- 1/2 ayam.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putin.
- 20 cabe rawit. Bpleh nambah ato kurangi tingkt kepedesannya.
- Asam. Aq pakenya asam mangga.
- Merica.
- Masako.
- garam.
Langkah Memasak Palekko ayam
- Ayam dipotong kecil kecil aja yah. Jgn lupa dicuci ampe bersih.
- Kupas bawang lalu siap dblender bersama dengan cabe rawitnya dan asamnya.
- Masukkan ayam dan bumbunya kedalam wajan. Beri air sampe setinggi ayamnya. Jgn lupa ditutup yah.
- Setelah airnya mulai menyusut tambahkan garam dan merica kli kepengen nambah kepedasannya..
- Jgn lupa icipi yah rasanya. Setelaha irnya tinggal dikit tambahkan minyak sedikit masak dan aduk kembali.
- Siap dihidangkan.
Masakan ini juga menjadi salah satu. Ayam Bakar Taliwang Bikin Ngences Semua Orang! Ayam Aduan yang Punya Kekuatan Mistik. Banyak penampilan ayam aduan bagus namun tidak mempunyai kemenangan dan berikut akan saya sajikan beberapa ciri fisik yang dapat anda kenali.
Get Latest Recipe : HOME