Bertambah lagi referensi nama jajanan tradisional yang pernah saya cicipi di Bogor. Kabupaten yang terkenal dengan Mars Tegar Beriman. Putri Noong apabila dialihbahasakan ke dalam bahasa Indonesia menjadi putri lagi ngintip.
Bahan Membuat Putri Noong
- 1 kg singkong.
- 1/2 kg pisang nangka/kepok.
- 1 butir kelapa.
- 1 sdt garam.
- 150 gr gula (bisa dcampur gula merah&gula pasir).
- 1 sdt vanili.
- pasta makann.
- daun pisang untuk membungkus.
Langkah Memasak Putri Noong
- Parut kelapa bagi 2 untuk taburan&untuk dmasukin kdlm adonan..
- Parut singkong(saya dperas,diamkan ambil acinya satukan)..
- Masukan gula,garam,vanili&sebagian parutan kelapa aduk rata..
- Bagi adonan sesuai jumlah pasta yg dgunakan,masukan pasta secukupnya aduk rata..
- Ambil daun pisang,pipihkan adonan singkong diatasnya kemudian kasih pisang dtengahnya,ambil adonan lagi sampai pisang trbungkus dg adonan..
- Bungkus&rapikan simpan pada panci kukus kurleb 35 menit sampai mateng..
- Setelah matang biarkan sampe benar2 dingin,baru potong2..
- Gulingkan pada parutan kelapa yg telah dkasih garam..
- Sajikan..
- .
Putri noong merupakan kue basah tradisional. Kue warna-warni dari adonan parutan singkong bersi pisang yang diberi taburan kelapa muda Ciri khas putri noong adalah ragam warnanya yang cantik. Noong sendiri berasal dari tanah airnya Sunda, dan artinya sendiri dapat diartikan "mengintip sedikit." Jajanan tradisional ini pada umumnya warnanya berbagai macam sehingga akan menarik penikmat. Disusun Oleh : Finisha Haedara Irma Amallya Yuke Damayanti Aldy Recxy V. Kumpulan cuplikan video Putri Untuk Pangeran RCTI online per episode lengkap hanya di RCTI+.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Ala Yangbu Yang Renyah
Resep Spicy Chicken Wings Ala Pizza Hut Yang Nikmat
Resep 18 Es Cendol Yang Enak
Rahasia Membuat Capcay Gurih Sedap Yang Enak
Resep Sup Buah Yang Nikmat
Cara Membuat Es Campur Rumput Laut Yang Nikmat
Resep Mie Goreng Pedas Mantap Yang Nikmat
Resep Sup Tulang Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Es Campur Rumput Laut Yang Enak
Cara Membuat Capcay Kering Yang Renyah
Cara Membuat Ikan Mas Gulai Pindang Yang Enak
Cara Membuat Spicy Chicken Wing Yang Nikmat
Rahasia Memasak Resep Es Rumput Laut Yang Nikmat
Resep Pindang Nanas Kepala Ikan Mas Yang Lezat
Cara Membuat Es Mentimun Yang Lezat
Resep Es Jelly Campur2 Rasa Melon Lemon Yang Nikmat
Resep Gulai Daun Singkong Tanpa Santan Jangan Godong Boled Yang Nikmat
Resep Capcai Sayur Kuah Pedas Yang Enak
Resep Ice Jelly Rumput Laut Yang Enak
Cara Membuat Gulai Daun Singkong Yang Lezat
Resep Capcay Kering Ala Kadar Yang Lezat
Cara Membuat Capjay Saus Tiram Yang Renyah
Resep Capcay Ceriaaaa Yang Nikmat
Resep Capcay Goreng Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak Yang Enak