Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Ya tentu saja bisa, di sini kami akan menjelaskan tutorial bagaimana cara meracik umpan mancing ikan mas paling jitu tanpa kroto. Sekaligus tips ini ditujukan buat para sobat yang tidak punya kroto karena malas mencarinya atau karena kalian tinggal di desa dan hampir tidak ada yang menjual kroto.
Bahan Membuat Pindang Nanas kepala ikan mas
- 1 ruas jempol laos.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 siung bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
- 1 serai.
- 5 buah cabe merah, iris serong.
- 1 butir nanas, potong2.
- 4-6 potong ikan mas (saya pake kepala ikan mas saja).
- secukupnya garam.
- secukupnya gula pasir.
- optional micin.
- minyak untuk menumis.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Pindang Nanas kepala ikan mas
- Geprek semua bahan bumbu kasar. Lalu tumis bumbu dan cabe iris hingga wangi. Tambahkan sedikit garam.
- Tambahkan air. Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih lalu masukkan ikan. Dan sebagian nanas. Tambahkan garam, gula pasir, dan micin. Biarkan kembali mendidih..
- Setelah itu masukkan sisa nanas dan test rasa..
Selamat mencoba resep ikan ini. 😉. Masukkan Ikan patin, beri gula dan garam, air perasan asam jawa dan terasi. Masak di atas api kecil sampai ikan matang dan bumbu meresap. Nah, penasaran seperti apa cara membuat pindang ikan tonkol dengan kuah bening yang enak dan Untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan membuka bagian kepala ikan dan bersihkan insang ikan dengan menggunakan tangan hingga lapisan insang. Contact Gepuk & Pindang Ikan Mas K'amin on Messenger.
Get Latest Recipe : HOME