Wajik gula merah - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di internet.

Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Anda bisa memasak Wajik gula merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Wajik gula merah

Siapkan Bahan A :.
Kamu butuh 500 gr beras ketan, rendam 3 jam.
Sediakan 300 ml santan encer.
Anda butuh 1 lbr daun pandan.
Sediakan 1 sdt garam.
Kamu butuh Bahan B :.
Siapkan 300 ml santan kental.
Sediakan 300 gr gula merah.
Sediakan 50 gr gula pasir.
Kamu butuh 1 lbr daun pandan.

Cara memasak Wajik gula merah

Bahan A : Rebus santan encer dan garam sampai mendidih, angkat dan sisihkan. Tiriskan beras ketan, kukus bersama daun pandan selama 15 menit, angkat..
Tuang santan ke dalam ketan kukus, aduk rata. Biarkan sampai santan meresap beberapa saat. Kukus kembali selama 25 menit/ matang. Angkat dan sisihkan..
Bahan B : Rebus santan, gula merah dan gula pasir sampai larut. Angkat dan saring. Pindahkan dalam wajan teflon, tambahkan daun pandan, masak sampai cairan gula mengental..
Masukkan ketan kukus, aduk rata sambil di aduk2 sampai meresap dan kering. Angkat..
Pindahkan dalam loyang ber alas daun pisang/ plastik, biarkan sampai dingin. Potong2 sesuai selera dan siap di sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Resep Wajik Ketan Gula Merah - Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas. Dari mulai wajik gula pasir, wajik pandan dan wajik gula merah sendiri. Namun, yang akan dibahas di sini adalah yang disebutkan terakhir. Bagaimana, apakah sampai di sini Anda sudah mulai tertarik? Wajik-Ingredients glutinous rice, soaked overnight palm sugar (Gula Melaka), chopped into pieces soft brown sugar water thick coconut milk ½. Wajik gula merah - Mudah sekali bukan membuat Wajik gula merah ini? Selamat mencoba.