Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Bahan Membuat Tahu tempe bacem
- 1 papan tempe.
- 5 buah tahu sutera.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 2 kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- Bumbu lainnya.
- 1 btg sereh.
- 2 lbr daun salam.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm gulpas.
- 1 buah gula merah (yg ctkn bulat kecil).
- 6 sdm kecap manis.
Langkah Memasak Tahu tempe bacem
- Potong tahu dan tempe dan siapkan bumbu bumbu, haluskan bumbi dengan blender atau uleg.
- Setelah itu siapkan wajan, masukan semua bumbu..tdk saya tumis ya..tambah air secukupnya kira2 tahu tempe nya terendam, masukan tahu tempe..masak sampai air menyusut..tes rasa....
- Goreng dengan api kecil....
Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Beef Teriyaki Sederhana Yang Renyah
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Gurih
Resep Bolang Baling Ketobeticketopad Cp Streetfood Yang Lezat
Resep Urap Sayuran Gudangan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oreo Cheese Cake Yang Nikmat
Resep Jamu Beras Kencur Eyang Siti Yang Lezat
Cara Membuat Saori Beef Teriyaki Yang Enak
Cara Memasak Ayam Teriyaki Gampang Dan Enak Yang Renyah
Resep Sop Daging Padang Yang Lezat
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Enak
Resep Kacang Goreng Renyah Yang Renyah
Resep Kacang Bawang Crunchy Yang Lezat
Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Lezat
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Yang Enak
Resep Telur Gabus Keju Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Tulangan Sapi Yang Renyah
Cara Memasak Sop Kacang Merah Ikan Tongkol Balado Yang Renyah
Rahasia Memasak Dango Ubi Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Sup Daging Ayam Ala Padang Yang Renyah
Rahasia Membuat Telur Gabus Keju Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Oreo Simpel Dan Murah Meriah Yang Lezat
Resep Ketoprak Dengan Ketupat Rekayasa Kw Yang Renyah
Rahasia Membuat Gule Opor Ayam Yang Renyah
Cara Memasak 39 Tahu Sambal Kecap Yang Renyah