Diaduk di panci sampai tercampur lalu panaskan sampai mengental tapi jangan sampai Cara Membuat Donat Kentang. Campurkan tepung, fermipan, gula halus, kuning telur, kentang dan water roux lalu masukan susu yang sudah. Resep donat berikut menggunakan metode water roux.
Bahan Membuat Donat metode water roux
- Bahan water roux.
- 1 sdm tepung terigu.
- 60 ml air.
- Dough.
- 100 gr tepung terigu.
- 1/4 sdt ragi.
- 1 sdm susu bubuk (boleh skip).
- 40 ml air hangat/secukupny.
- Margarine+garam secukupny.
Langkah Memasak Donat metode water roux
- Campur bahan water roux hingga mengental seperti bubur tp jngn smpai mendidih y Tunggu hingga dingin.
- Campur bahan dough dan water roux ulen i sampai kalis lalu masukan margarine dan garam ulen hingga kalis.
- Diamkan hingga 1 jam.. Hingga mengembang 2x.
- Setelah mengembang,, cetak sesuai selera diamkan hingga 25 mnt.
- Goreng dngn api kecil 1x balik saja agar ta menyerap banyak minyak Hidangkan sesuai seleraa.
Jajanan donat ini ada yang bilang ini kue ada juga yang bilang roti. Hanya metode pembuatannya saja sedikit berbeda, pakai metode tahzong atau water roux. Misalnya saja pada pembuatan donat dengan melibatkan suatu organisme. Metode Pengamatan Kualitas donat secara umum disebabkan karena variasi dalam penggunaan bahan baku dan proses pembuatannya. Produced by nature, proven by science.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Es Buah Sukasuka Yang Renyah
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ifumie Siram Capcay Kuah Susu Yang Enak
Cara Membuat Gulai Pucuk Daun Singkong Yang Enak
Resep Es Rumput Laut Yang Lezat
Cara Membuat 57 Es Alpukat Jelly Simple Yang Enak
Rahasia Memasak Es Rumput Laut Sederhana Yang Gurih
Rahasia Membuat Capcay Sayur Jamur Kuping Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Buah Seadanya Yang Enak
Cara Membuat Es Telerrr Endesss Guampill Anti Gagal Yang Renyah
Rahasia Membuat Spicy Wing Kw Yang Enak
Resep Pindang Ikan Mas Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Buah Sesuka Hati Yang Lezat
Resep Capcay Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Spicy Chicken Wings Yang Enak
Resep Es Campurcampur Yang Nikmat
Resep Es Campur Ala Abi Yang Renyah
Rahasia Membuat Sup Kembang Tahu Campur Bahan Yg Ada Yang Gurih
Resep Es Rumput Laut Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Yang Enak
Rahasia Memasak 22 Capcay Baso Yang Gurih
Resep Capcay Goreng Yang Renyah
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Serani Ikan Mas Patin Nila Yang Renyah
Resep Sop Tulang Sapi Empuk Yang Renyah