Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas. Tips Cara Membuat Resep Daging Teriyaki Sederhana Supaya Empuk. Resep daging teriyaki sederhana ini atau banyak dikenal juga dengan resep beef teriyaki memang tidak sepopuler rendang.
Bahan Membuat Daging Teriyaki Simple
- 500 kg Daging Sapi.
- 2 helai daun bawang.
- 1 bawang bombay.
- secukupnya Gula garam.
- 1 sdm tepung meizena, larutan di air.
- Bumbu Halus.
- 5 bawang Putih.
- 3 bawang Merah.
- Jahe.
- Bumbu Marinasi.
- 2 sachet saus tiram.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt minyak ikan.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdt lada.
Langkah Memasak Daging Teriyaki Simple
- Cuci daging sapi. Lalu campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam atau lebih (saya semalaman) dan masukan ke kulkas..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daging, tambahkan gula dan air hingga terendam dagingnya (saya suka yg ada kuahnya). Aduk rata..
- Masak hingga daging empuk. Cek rasa. Tambahkan garam jika kurang gurih. Masukan larutan meizena..
- Masukan bawang bombay dan daun bawang beberapa menit sebelum mati kompor. Selamat menikmati πΈ.
Aduk irisan daging,tahu, saus teriyaki dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu. Untuk Anda yang suka dengan sajian masakan berupa daging,tak ada salahnya membuat aneka daging teriyaki yang nikmat ini. Teriyaki (kanji: η §γηΌγ) is a cooking technique used in Japanese cuisine in which foods are broiled or grilled with a glaze of soy sauce, mirin, and sugar. Fish - yellowtail, marlin, skipjack tuna, salmon, trout, and mackerel - is mainly used in Japan, while white and red meat - chicken, pork, lamb.
Get Latest Recipe : HOME